ღ*”˜˜”*ღ ИюЛята подросли и бегом играть в снежки*2014 ღ*”˜˜”*ღ

[ВАЛШЕБКА]

Я не замачиваю горох. Всегда получается почти разваренным, хотя я люблю чтобы хоть немного сохранял форму. Промываю и кидаю вариться, чуть позже добавляю мясо, копчёности. Варится. Добавляю картофель. Отдельно делаю зажарку, лук и морковь. Когда все готово, добавляю зажарку и порезанную зелень. Соль и перец по вкусу.

[Смородиновое варенье]

покупай у нас тут, квартиры большие и цены вполне приемлемые, до метро Большевиков или Ладожская 18 минут пешком))

А ты на какой улице живёшь? Люблю этот район. С 1984 года там жила.

[Смородиновое варенье]

Конечно, замочить! )
Все бобовые сначала мочат, а только потом варят.

Я и никогда не мочу. Бросаю первым горох в бульон, а потом всё остальное. Отлично разваривается.

[Смородиновое варенье]

Девочки, понедельник, а я снова пью пиво)))

[svetlanuk]

Муж хочет у метро
К тому же его манит вариант покупки свекрам однушки и заселения в родительскую... И большая и у метро...

И большая и у метро и.... не ваша [emoji25]

[svetlanuk]

Я горох замачиваю. Варила и на курочке и на ребрышках. На ребрышках копченых, конечно, вкуснее. Но и с курогрудью не плохо.

[Кsюша]

Я не замачиваю горох. Всегда получается почти разваренным, хотя я люблю чтобы хоть немного сохранял форму. Промываю и кидаю вариться, чуть позже добавляю мясо, копчёности. Варится. Добавляю картофель. Отдельно делаю зажарку, лук и морковь. Когда все готово, добавляю зажарку и порезанную зелень. Соль и перец по вкусу.

О! Ты даже ДО мяса кидаешь? А как же второй бульон и прочее? Или ты не паришься и просто пенку снимаешь? И много копченостей надо? Я хочу прям вот чтобы как суп-пюре почти с горохом, чтобы целых почти не было.

Я и никогда не мочу. Бросаю первым горох в бульон, а потом всё остальное. Отлично разваривается.

Ну ты в смысле, что он не сырой, да? А я вот прям сильно всмятку хочу. Короче, завтра куплю мясо и попробую. Очень уж захотелось. Каждый раз порываюсь после ваших рассказов.

[svetlanuk]

О! Ты даже ДО мяса кидаешь? А как же второй бульон и прочее? Или ты не паришься и просто пенку снимаешь? И много копченостей надо? Я хочу прям вот чтобы как суп-пюре почти с горохом, чтобы целых почти не было.

Ну ты в смысле, что он не сырой, да? А я вот прям сильно всмятку хочу. Короче, завтра куплю мясо и попробую. Очень уж захотелось. Каждый раз порываюсь после ваших рассказов.

Замочи тогда обязательно, чтобы разварился получше.

[Кsюша]

Я горох замачиваю. Варила и на курочке и на ребрышках. На ребрышках копченых, конечно, вкуснее. Но и с курогрудью не плохо.

Свет, но ты же помимо рёбрышек копченых ещё мясо просто кидала, да? Или только ребрышки?

[Кsюша]

Замочи тогда обязательно, чтобы разварился получше.

Спасибо за совет. Это выяснила тогда. Хотя голоса разделились пока поровну ))))