Грибоманиачный сезон 2020 г.

[Karoli]

Черноголовики не в счет, это другое. .

А я вообще ни разу не видела в нашем лесу черноголовиков.. Наверно, они в других направлениях растут, Вы же на юге грибы собираете?

[barbara-s]

Наташенька, спасибо за такой подарок в личке
Да, мы чаще на юге области бываем. Черногловиков не так много попадается. Но мы встречали, например, в Б.Ижоре.

[Karoli]

дак это Вам спасибо, это же Вы мне его подарили, я всего лишь выслала фото)

А мне вот интересно, почему народ не собирает моховики и козлят? Я вот их люблю.
Но часто обращала внимание, что если где-то виднеются срезанные ножки прошедшим ранее грибником, а рядом- моховики, козлята- то они обычно не тронуты..

[barbara-s]

Нееет, вы его вырастили!
Моховики мы очень любим, по мне, так маринованные они лучше белых - хрустят отлично. Козлята, опять же, как у нас в семье считается, несколько резиновые. Ну и синеют. А вообще, нам обычно и без козлят хватает грибочков, это этот год необычный такой.

[Ксюква]

Девушки, всем добрый вечер.
Замариновала я подберезовики по сахарному рецепту только что. В связи с чем вопросы назрели: хранить их в холодильнике надо? и когда можно уже открыть попробовать? уж больно много отзывов о нем хороших и вкусных

Я в субботу замариновала их же по тому же рецепту. Уже открыли баночку - вкусно! Поставила все банки в шкаф.

[михрютка]

Я специально езжу в моховичное место, люблю их. Там и козлят собираю. Только в этом году там голяк.

[Karoli]

да, странный, странный год.
Я обычно ориентируюсь на продавцов грибов у метро, но в этом году у моего метро только один дедушка. Ежедневно один и тот же, и у него всегда кучи грибов.
Но больше-никого, хотя в другие года там была огромная конкуренция среди продавцов грибов)
Начинаю подозревать, что он нашел какой-то способ их самостоятельно выращивать))

[Pertsa]

В эти выходные, знакомые ездили в Кировский район (где-то в районе Мги). Вернулись с полными корзинами подосиновиков и черноголовиков...

Эх..знать бы места...

[Karoli]

это Вы их пытать не пробовали

[Танчикус]

Мы тоже моховики берем. Только они в этом году тоже все червивые, даже маленькие.

Все мечтаю зонтик найти, уж несколько лет не ела... эх..