Консервация 2012

[neutrina]

Девочки привет)) я в закатывании новичок)) хочу в этом году попробовать ...дедушек/бабушек, у кого можно стыбздить овощи/ягоды/фрукты - нет...где в спб можно в относительно больших объемах прикупить данные продукты?))Спасибо

[Pchelka_05]

Сегодня на Софийке купили.
Клубника 75 р
Абрикосы 70 р
Вишня 100 р
Теперь мне развлечения на несколько дней...
Абрикосы оказались неудачные, с виду хорошие, но от косточки не отодрать, все руки изранила(( В прошлые годы такого не было(

[lenura]

Точно не ревень,можно время не тратить.

+много,у нас этого ревеня вдоль дороги в Новгородской ух сколько сын пару лет назад с велика в него свалился, ещё слышала тут историю как мальчишка трубку из него сделал и плевался,ну как раньше ребята трубки делали и рябиной плевались.

[sestrenka.olenka]

Девочки привет)) я в закатывании новичок)) хочу в этом году попробовать ...дедушек/бабушек, у кого можно стыбздить овощи/ягоды/фрукты - нет...где в спб можно в относительно больших объемах прикупить данные продукты?))Спасибо

Если Вы хотите сразу ящик клубники или мешок огурцов, то на овощебазах (на Софийской, например). А если всё-таки не так много, то лучше на рынках (Сенной самый дешёвый). Можно также на ДО "о еде" договариваться с людьми, кто свои урожаи продаёт.

[Natusya]

Если Вы хотите сразу ящик клубники или мешок огурцов, то на овощебазах (на Софийской, например). А если всё-таки не так много, то лучше на рынках (Сенной самый дешёвый). Можно также на ДО "о еде" договариваться с людьми, кто свои урожаи продаёт.

Скажите пожалуйста а где находится база на софийской?

[чёртова принцесса]

Девочки, кто как маринует чесночные стрелки, вроде через недельку пора будет

[чёртова принцесса]

Скажите пожалуйста а где находится база на софийской?

Софийская 60

[kuka-kuka]

Девочки, кто как маринует чесночные стрелки, вроде через недельку пора будет

Уже много лет перестала их мариновать.
Режу, морожу и потом тушу с мясом в соевом соусе и бальзамике.
Небольшую часть стрелок еще через мясорубку + соль и храню в морозилке. Можно добавлять в какие угодно блюда, вчера даже курицу обмазывала)

Если найду рецепт маринованных стрелок, напишу. Не раньше, чем завтра)

[neutrina]

а софийка это что и где ?)))


о,увидела)

[Mashysik]

Девочки, кто как маринует чесночные стрелки, вроде через недельку пора будет

http://www.povarenok.ru/recipes/show/41626/
Мариновала так - очень вкусно.