Подскажите рецепт пирога с вишней

[АняМамаДаши]

Девочки,подскажите рецептик пирога с вишней , можно закрытого или открытого , не торта, где много слоев , и именно пирога, чтобы не очень долго , но супер вкусно!

[Fluffy76]

Девочки,подскажите рецептик пирога с вишней , можно закрытого или открытого , не торта, где много слоев , и именно пирога, чтобы не очень долго , но супер вкусно!

Можно испечь такой
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=49386603&postcount=235
Пирог Вишневый Штирлиц

[Ёёёлка]

Можно испечь такой
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=49386603&postcount=235
Пирог Вишневый Штирлиц

Шикарный рецептик. Утащила.

[Niksya]

Творожно-вишневый пирог с песочной крошкой, делается быстро и очень вкусно: http://niksya.ru/?p=20154

[Melase]

песочный вишневый пирог , очень вкусный
2 яйца
1 желток
1 стакан сахара
200 гр. масла сливочного
2.5 стакана муки
полторы столовые ложки разрыхлителя
цедра одного апельсина (обязательный компонент! запах и вкус от нее - обалдеть!!!!!!)

Начинка:
полкило замороженной вишни (без косточек, конечно)
6 яблок, терла на терке цинично с кожурой
корица

Присыпка:
1 стакан муки
100 гр. масла
треть стакана сахара

Все продукты для теста кучей вывалила в большую миску, перемешала сначала ножом, потом домяла руками, тесто густое, но не липкое. Руками же размяла по противню, застеленному бумагой.
Сверху смазала взбитым белком.
Потом выложила вишню, сверху натертое яблоко, посыпала корицей.
Продукты для крошки - в миску, перемешать вилкой до образования собственно крошки, посыпать пирожок сверху.

Печь на среднем жару минут сорок.

Совершенно нереально вкусно!!!!!!!!!!!

[Ёёёлка]

Творожно-вишневый пирог с песочной крошкой, делается быстро и очень вкусно: http://niksya.ru/?p=20154

И Ваш утащила . Чудный рецептик (у Вас там еще много вкусного )

[Охохонюшки-хо-хо]

Сделайте "Цветаевский", только вместо яблок - положите вишню, это очень вкусно, поверьте.

[АняМамаДаши]

Сделайте "Цветаевский", только вместо яблок - положите вишню, это очень вкусно, поверьте.

Не поняля, как это "Цветаевский"

[Ёёёлка]

Не поняля, как это "Цветаевский"

http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=565
или
http://forum.littleone.ru/showpost.p...5&postcount=15

[DonatForevaa]

Предлагаю приготовить пирог из песочного теста с вареньем, домашние от него в восторге


Необходимые ингредиенты

Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Яйца 2 шт.
Сахарный песок 90 г
Сливочное масло 150 г
Пшеничная мука (высший сорт) 260 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Варенье, джем или повидло 200 г
Поваренная соль 0,5 ч. л.

Готовим тесто

Сливочное масло прогреваем растапливаем.
К полученной массе вбиваем одно яйцо, засыпаем поваренную соль, разрыхлитель и тщательно перемешиваем.
Просеянную ситом муку засыпаем к полученной массе и замешиваем песочное тесто.
Разделяем тесто на две равные половины и помещаем в холодильник примерно на 20 минут.
Подготавливаем форму для выпечки. Дно формы накрываем пергаментной бумагой, при этом ее края выглядывают за пределы. Это делаем для того, чтобы потом легко смогли достать пирог из формы. Дальше берем одну часть теста и распределяем ее по пергаментной бумаге так, чтобы по краям получились бортики.
Сверху на тесте равномерно распределяем наше варенье.
Берем оставшуюся часть теста и тоненько раскатываем. Затем вырезаем полоски. Получившиеся полоски выкладываем на варенье.
Смазываем яичным желтком и посыпаем сахаром.

Выпечка и украшение

Духовой шкаф прогреваем до 200 градусов и помещаем туда наш пирог ориентировочно на 40 – 50 минут.
Одним из признаков готовности пирога являются красивые подрумянившиеся бока. Увидев их, пирог вынимаем из печки.

Важно! Пирог извлекаем из формы и разрезаем на части после полного его остывания, в противном случае края пирога могут треснуть и поломаться.
Приятного аппетита!