сварила грузди, можно ли их теперь засолить?

[mulich]

вот
сварила, чтобы довезти до дома.....в Финляндии
не замачивала перед этим
научите, что теперь делать!

[Lubania]

Попробуйте - если горчат, поварите еще. Можно пару раз - недолго, минут по 10 после закипания. Короче, как перестанут сильно горчить, то готовы. Лучше воду менять - я из чайника кипятком заливаю. А потом солите, как обычно.

[veda]

засолить..если варили минут двадцать))

[IrinaViktorovna]

Я всегда солю вареные грибы!
Варю минут 15-20, на 1,5 л грибов примерно 1 ст.л. соли, добавить зелень (листья черной смородины, укроп), чеснок, черный перец горошком, перемешать и под гнет.

[MyStic]

Ежели не вымачивали, то варите еще в нескольких водах и пробуйте на вкус, как рекомендуетLubania

[MataХари]

Я всегда солю вареные грибы!
Варю минут 15-20, на 1,5 л грибов примерно 1 ст.л. соли, добавить зелень (листья черной смородины, укроп), чеснок, черный перец горошком, перемешать и под гнет.

Вот спасибо за простой рецептик )