Как измельчить калину?

[beskrov]

Здравствуйте, подскажите на чем ( кроме мясорубки) можно измельчить свежие ягоды калины, чтобы калина была с косточками, но с дроблеными. Пробовала на обычной алюминиевой мясорубке - окисляется и темнеет.

[анна67]

Немного подморозьте и блендером ....

[Berlena]

Честно говоря, первый раз слышу, чтобы калину измельчали. Ее либо засыпают сахаром и хранят в холодильнике, либо сушат гроздями и употребляют сушеную.

[Mashysik]

Честно говоря, первый раз слышу, чтобы калину измельчали. Ее либо засыпают сахаром и хранят в холодильнике, либо сушат гроздями и употребляют сушеную.

А у нас бабушка изощряется - и сок из калины делает,и сироп и варенье (именно блендером).В этом году до боярышника добралась......Развлекается на даче.....

[sudarik]

А у нас бабушка изощряется - и сок из калины делает,и сироп и варенье (именно блендером).В этом году до боярышника добралась......Развлекается на даче.....

Дело хорошее,полезное. Я просто фасую по пакетикам и в морозилку, зимой морс делаю.

[beskrov]

А мне нравится, чтобы она с перемолотыми косточками была. Люблю их жевать, да и витаминов в них много.

[Мафи я]

Я не подмораживала, а просто блендером перемолола и с медом сделала, ребенок ел на ура.

[Irra!]

я блендером измельчаю

[Алиса в Зазеркалье]

Девочки, а ваша измельченная калина пахнет?

[Мафи я]

Она пахнет в любом виде, к сожалению.