Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[3елёная горошина]

По просьбам девочек открываем новый топ с постными рецептами!
вот предыдущая тема http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1085240 - СПАСИБО девочкам, собиравшим рецепты, выложившим их на форуме


Здесь мы будем поддерживать друг друга, помогать друг другу и, конечно же, делиться рецептами!

Для тех, кто считает, что пост - это не время разных изысков на кухне, скажем так: мы бы и рады одну картошку вареную есть, да мужья с детьми взвоют! так что приходится выдумывать!

Но не будем забывать, что

Цель любого поста - упражнение в воздержании, очищение души от страстей и греховных помыслов, подчинение тела и души духу. Поэтому, например, гневаться или унывать во время поста так же грешно, как пить вино или есть мясо.

А еще говорят, что лучше съесть кусок мяса в пост, чем "съесть" своего ближнего

Итак, кто бы Вы ни были, если Вы хотите придерживаться поста (по какой угодно причине, будь то религиозные соображения или диета ), ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!!

Т.к. мы уже друг друга немного знаем по предыдущему топику, давайте познакомимся!
Я Аня, ко мне можно на ты.

Кулинарные шедевры наших девочек

[3елёная горошина]

Тут будем собирать продукты, которые можно есть в посту!

Продукты которые можно использовать
Морковь
Свекла
Сельдерей
Петрушка
Имбирь
Майонез Calve Постный
Хрен
Картофель
Укроп
Грибы
Капуста
Лук
Салат
Помидоры
Огурцы
Фасоль
Рис
Горох
Макароны
Мука
Крахмал
Кукуруза
Гречка
Пшено и другие крупы
Редька
Масло подсолнечное, оливковое и т.п.
Перловка
Сухофрукты
Орехи
Соевые продукты
Хлебцы
Какао
Баклажанная икра

К чаю (т.е. сладенькое)
кукурузные палочки
козинаки
халва
арахис в сахаре
пряники "Лаврские"
мёд
горький шоколад
орехи
сухофрукты

Вино, елей (масло) - в субботу, воскресенье Великого поста + праздники.

Рыба - 7 апреля на праздник Благовещенья и в Вербное воскресенье (последнее воскресенье перед Пасхой).
В субботу перед Вербным воскресеньем можно икру!


Что нельзя есть в пост:
Молоко и молочные продукты
Яйца
Мясо (курица, говядина, свинина и т.д.)

[3елёная горошина]

Рецепты из прошлого топика+новые (69)
Рецепты этого года - синенькие
Спасибо за рецепты, дорогие кулинары!

Завтрак
http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=122
кашка
немецкая кашка
бутерброды
еще бутеры
очень вкусный БУТЕРБРОД
манная каша на яблочном соке коричневая
песто + ещё
Овсянка с яблоками
Любимый завтрак

Супы
Щи
щи крапивные
Щи из кислой капусты
крем-суп из топинамбура
капустник украинский
чечевичный супчик ещё
Суп гороховый
похлебка из бобовых
просто супчик
суп с морской капустой
тыквенный суп-пюре
Суп для толстяков
Суп Мерджмек
Суп из маша
Ароматный рассольник постный
Рассольник еще
Рассольник от Кунилла аля рассольник
Щи грибные
щи с белыми грибами
Супчик для мужа
Суп из лука-порея с помидорами и картофелем
Борщик - рецепт в конце сообщения
гороховй суп
Супчик томатный
Суп
Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
Суп из чечевицы с тыквой
Тыквенный супчик
Суп-Пюре из чечевицы
Щавелевый суп
Тюря
Суп проще пареной репы
Томатный суп
Суп из горошка с мятой
Легкий супчик
Лагман

Полезные советы
про супы
к супчику
бульон для супа
чем заменить селёдку в Шубе

[3елёная горошина]

Второе
фаршированные шампиньоны
Домашние пельмени с грибами
фасоль
плов из булгура с овощами
котлеты "по-индийски"
плов с сушеными грибами
овощное рагу
капустные котлеты
тушеная капуста
гуакомоле
Фирменная картошка
кабачки по-немецки
плов из пшенки
кальмары
картофельные котлеты
картофель запеченный с розмарином
колдуны
макароны с орехами
котлеты из пророщенной пшеницы
Капустные котлеты
фруктовый плов в тыкве
Фаршированная свёкла
Ризотто
Еще
Ризотто
Сальса
лапша
макароны с грибами
Плов с лисичками
Котлеты из гречневой каши
Котлеты из гречки с грибами
Еще котлеты с гречей и грибами +фото
Цветная капуста и нут в карри ещё вариант Цв.кап. жареная
ещё и ещё
Пюре из нута
Рис ещё
Картошка с шампиньонами для мульти
Котлетки овсяные "Сытый папа"
Крабовые котлеты
Ленивые "манты" некоторые дополнения к мантам
Запеченный картофель
Овощное рагу
Баклажаны
Спагетти с овощным соусом
Макароны с икрой и авокадо
ПастаКартофельный рулет, фаршированная капуста, фарширов.картофель, паэлья
картофельные котлеты с жульеном
запеченый картофель
фаршированные перцы
гороховая лапша
лазанье с брокколи про нее
Креветки под чесночным соусом
Овощи в кляре
Фасоль с лечо и кукурузой
голубцы с картошечкой, гречневой крупой и грибами
капустные котлеты
красная чечевица
Овощной ларец
Запеканка с морковкой + добавьте изюм

Лобио
Плов с лисичками
Плов с грибами (мультя)
Плов с айвой
Спагетти с вялеными на солнце томатами
Жидкое лобио "Киркаш" (или "киркажи")

Очень быстрая вегетарианская мусака
Суши
Фалафельс картинкой и ещё
Булгур
Грибы
Рис
Рис с овощами
Опята с баклажанами
КранЦ/Ч
Мамалыга
Гороховая кашка
Перцы, фаршированные чечевицей
Фаршированные перцы
Запеченые фаршированные кабачки
Котлеты из чечевицы
________________
котлеты из брокколи
грибной гуляш
котлеты картофельно-рисовые
жареная лапша с овощами
смесь для мульти
ленивые голубцы с грибами
картофель запеченый фаршированный
голубцы фаршированные
Картофельные зразы с грибами
Котлеты пшенные с морковью
Тыква
Тещины языки(баклажаны) ещё
баклажаны по-китайски
_______________НОВОЕ_____________

[3елёная горошина]

Соусы
Сациви
Овощной
Из грибов с чечевицей
Майонез ореховый
ореховый соус
Майонез ещё
Вместо майонеза
Заправка для всего
соус "типа дзадзыки"
грибная подлива
ещё
подливка
Соус

Салаты, закуски
Очень вкусный салат
Салат "Сборная солянка"
Салат из морской капусты со свеклой и сладким перцем
Салат из морской капусты
капустка соленая
Цезарь без курицы
Постный оливье
Салат с изюмом и яблоком
салат из пророщенного маша
Несколько рецептолв салатов
Салат с клюквой
Салат без масла
картофельный салат + салат с сельдереем
Салат с баклажанами
Салат из баклажанов с луком по-китайски
Салат с рукколой
Салат "Полезный"
Идеи сырых салатиков
Ещё сырой салатик тертый, слоями
аля греческий
Драники
салат "Блокадный" и "???"
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком
Салат без масла
Закуски
Салатик с кваш.капустой
Мега салат)))
Салат "нежность"
Салат из китайской капусты
Хумус 1
Хумус 2 еще
дополнения к Хумусам
Салат "Башенка"
Салатик можно немного по-другому
Любимый рецепт Капусты
Маринованная капуста
уточнения к капусте
Десертный салатик
Салат с лапшой и рисом
"Здоровье" или просто Козёл в огороде"
Салат с фасолью
Салат с сухариками - 1 из многочисленных вариантов
Вкусненький салатик с шампиньонами
Столовский капустный салатик уточнения
шаверма ещё ещё
САлат с авокадо - вкус как у салата с яйцом и майонезом + нюансы
Салат с корейской морковкой и майонезом
салат с капусткой без масла!
Салат из помидоров с чесноком и сухариками
Роллы
Салат с капустой,яблоками и апельсинами
грибной салат
капуста салатная
грибы под шубой
Салаты с постным майонезом
Салатик
NEW!!!! Меню 2013
Салатик

[3елёная горошина]

Выпечка
постное дрожжевое тесто
медовый пирог с грушами
геркулесовое печенье
морковное печенье
печенье на рассоле
пирог с вишней
пирог с капустой
Пирожки с капустой
пирог "Хризантема"
кекс с томатным соком
Коврижка
Коврижка постная
Еще коврижка ещё
коврижка3
постная шоколадная коврижка
Кексы медовые
Пряные булочки
Абрикосово-кокосовые талеры, слойка на рассоле, фруктовое печенье
Постные пироги на дрожжах
Блины из лаваша
РОГАЛИКИ ИЗ НИЧЕГО
фасолевые оладьи
тесто для вареников без яиц
NB к тесту
вкусный постный пирог, который не стыдно гостям подать
Постный тортик "тайны лета"
Кокосовый кекс с лаймом
Кекс с яблоками и клюквой
Постная шарлотка
Еще шарлотка
NB к постной шарлотке!
Дежурный рецепт пирога к чаю
Аля чебуреки+добавка к чебурекам
Чебуреки 2
Тесто для чебуреков
пицца ещё
Манник
штрудель
Постное печенье
Бисквит
Оладьи
оладьи на минералке
Драники+поправки
вареники соус к ним
Блины еще блины
Блины еще ещё
кундюмы
Кекс+ добавьте Грецкие орехи
Жаворонки отличное тесто для жаворонков
Медовые пряники
Кукурузный пирог с маком
Пирожное "картошка"
Овсяное печенье
Пирожки из лаваша

Чайная коврижка
Дрожжевой пирог с черной смородиной ещё начинка

еще рецепт дрожжевого
Медовик
Манник
Вишневый пирог
Сухой яблочный пирогпро него ещё+картинка
сахарные пряники
Ананасы в тесте
Ватрушка без масла
оладьи

[3елёная горошина]

Рыба
Карп еще про карпа вариант начинки карпа
Красная рыба

И тут еще немного КУЛИЧКОВ
Английский пасхальный кекс СИМНЕЛЬ
Кулич очень вкусный
кулич из Александрийского теста

Ссылки на другие сайты с рецептами
http://www.eda-server.ru/cook-book/postnoe/
постная выпечка
http://eda-server.ru/trapeza/velik_post/index.html
как соблюдать пост
Великий пост: меню на каждый день
http://postink.ru/index.php?option=c...&id=3&Itemid=2

gotovim-doma.ru

[3елёная горошина]

Второе. продолжение
Хачапури
Тефтели из гречки с грибами
Басма


Продолжение рецептов 2015 год!

п.с. спасибо

[ЛYНА]

теперь точно можно?
Ой, как здорово! Как раз залезла именно про ПОСТ поискать))
Может кто знает, девочки - кальмары можно в пост?
Я говорю нет, а муж - да Даже принес рецепт постного меню из газеты, в которой блюдо из кальмаров...
вот я и задумалась

[ЛYНА]

Аня! Спасибо за такую подборку!! и огромное кол-во рецептов, а то уж подумала, что так и придется на одной картошке и гречке с овощами сидеть весь пост