А накидайте, пожалуйста, рецептов из кальмара?

[Кот Обормот]

Закупил по хорошей цене полную морозилку кальмаров, на гриле поднадоело (хотя очень любим), салаты - как правило со всякими довольно жирными и калорийными заправками, фаршированные - как-то не идут у нас...

[MNV28]

Паста с кальмарами в томатном соусе, рис с жареным яйцом и кальмарами, я ещё люблю просто притушить в сметане с чесноком и зеленью. А салат у нас идёт самый простой, кальмары, яйцо и маринованный лук. Можно ещё на манер корейской кухни сделать, с острым перцем, чесноком, типа хе. А чем фаршировать, что не пошло? Я ну очень люблю рисом с овощами. В воке ещё хорошо, с имбирём, чесноком, острым и сладким перцем, соевым соусом и стеклянной или гречневой лапшой.

[*Senya*]

Погуглите - постные блюда из кальмаров, легкие салаты с кальмарами.

[Кот Обормот]

Паста с кальмарами в томатном соусе, рис с жареным яйцом и кальмарами, я ещё люблю просто притушить в сметане с чесноком и зеленью.

а можете вот эти рецепты раскрыть? Мне гуглить не лень, интересно конкретных людей послушать

[MNV28]

а можете вот эти рецепты раскрыть? Мне гуглить не лень, интересно конкретных людей послушать

Конечно. С пастой понятно, соус: обжарить лук, чеснок, помидоры без кожицы, я в банках или пакетах покупаю, кальмар соломкой, уже подготовленный (я просто тушку опускаю в кипяток и выключаю, через пару минут достаю), короче кидаю кальмар к помидорам, травки по вкусу, пару минут протушить и соединить с макаронами. Рис просто отвариваю, на сковородку, туда вбиваю пару разболтанных яиц и постоянно помешиваю, потом опять же подготовленные кальмары, подавать с соевым соусом. А по сметаной совсем просто, подготовленный и порезанный кальмар залить сметаной, выдавить чеснок, притушить буквально 5 минут, добавить зелень, можно сыром посыпать остреньким.
Пы.сы. ушла за кальмарами

[СиняяГлубокаяВода]

Ну вы даёте, у меня до рецепта мало когда доходит, все улепетывается ещё в кастрюльке, после слива кипятка...никакой культуры приема пищи)))

[Кот Обормот]

Конечно.

Спасибо!!! А то набрал килограммов 30, теперь вот думаю )

[MNV28]

Спасибо!!! А то набрал килограммов 30, теперь вот думаю )

На здоровье, чего там думать, сбрасывать надо, на кальмарах самое то. Единственное, что не гуд, в них холестерина дофига...

[Кот Обормот]

На здоровье, чего там думать, сбрасывать надо, на кальмарах самое то. Единственное, что не гуд, в них холестерина дофига...

Да нее,я сам набрал всего 5 за зиму, это кальмаров я от жадности набрал 30 кг

[MNV28]

Да нее,я сам набрал всего 5 за зиму, это кальмаров я от жадности набрал 30 кг

Упс мы, девочки, все о своем