ВМЕСТЕ

[LENA77]

Здравствуйте знакомые и пока, не знакомые мне форумчане. Искренне рада Вашему приходу)))
Этот топик о еде, детях, книгах, и обо всем что тревожит, интересует, волнует мам. Разговаривать можно обо всем, делиться всем, спрашивать совета и поддержки.
Мой... а скорее НАШ, общий))) топик Я на кухне... прошёл испытание временем. И я решила, изменить название. Мы Вместе!!! В одном теплом месте и объединены общими интересами - это замечательно!!!
Жду новых рецептов, отзывов о ресторанах, кафе, магазинах, книгах, театрах, музеях. И просто ... заходите поболтать когда уххх, как радостно и, особенно, когда печально... у нас всегда найдётся кружечка ароматного чая или крепкого кофе с чем-то вкусненьким. И Вам, обязательно, захочется сотворить что-то этакое на кухне)))) Вы будете чуточку счастливее, глаза с искорками, а уж как обрадуются домочадцы похорошевшей маме и вкусным запахам)))

Спасибо всем кто отвечает оперативно, кто выкладывает рецепты и фото. Всех вас обнимаю)))
Я рада нашему знакомству!
Начнем с нового листа???

А начиналось всё здесь. Я на кухне каждый день

[LENA77]

Прошло... да уже очень много времени! Мои детки подросли))), а кто-то стал счастливее от прибавления в семействе. Мы очень тепло здесь общаемся. И я все ломала голову над новым названием... Надеюсь, предложенный вариант будет оценён по достоинству

[LENA77]

ВЫПЕЧКА

Быстрая пицца Татьяна
Тонкое тесто для пиццы Оперетка

ТОРТЫ
Маковый торт от Oriona
ЧИЗКЕЙК
Бисквит на кипятке
красный бархат
шоколадно-сметанный торт
медовый бисквит ( торт цифры) от Любы

КЕКСЫ

Тыквенные кексы
Темный рождественский кекс от Бадейки
шоколадные кексы
апельсиновый кекс
шоколадные кексы и брауни в мультиварке

Мелкая штучная
Профитроли
вафли
имбирное печенье
имбирное тесто
имбирное печенье

Хитрости, глазурь, крем

как сделать, чтобы ягодная начинка не вытекала
глазурь
шоколадная глазурь
алкоголь в выпечке
пломбирный крем

[LENA77]

СУПЫ

Гороховый суп вариант 1
Гороховый суп вариант 2
Походный гороховый суп Снусмумрика
мясная солянка Оперетка

[LENA77]

МЯСО

индейка по-французски
гусь с квашенной капустой
тако со свининой
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ К НОВОМУ ГОДУ
жаркое в горшочке
картошка со свининой
отбивные из печени


Куриные котлеты


ЗАКУСКА
Куриный рулет

СОУСЫ К МЯСУ

клюквенный или брусничный

[LENA77]

Перловка

Правильная перловая каша

[LENA77]

ЗАВТРАКИ
Пшенная каша в духовке
Омлет с сыром и отварной курицей



РЫБА

треска с картофелем
ВАРИАНТЫ трески
горбуша закуска
рыба в духовке под маринадом
кальмары фаршированные шампиньонами

[LENA77]

САЛАТЫ

Теплый салат из запечённых овощей
Салаты с солеными огурцами
Язык говяжий заливной
Курочка-Ряба

[LENA77]

ПАСТА
Паста с беконом в сливочном соусе
Как правильно варить пасту

ОВОЩИ
Картофельное пюре с кабачком
Котлеты овощные сборные
Запеканка с брокколи
Закуска из перцев с чесноком
кабачки с фасолью

[LENA77]

НАПИТКИ

Магический кофе
Морс из черной смородины



ДЕСЕРТЫ
Мандариновый мармелад
Бананы запеченые с медом и орехами