Я на кухне каждый день

[Nattel]

И вот еще обращение к коллективному разуму: какую хлебопечку посоветуете купить? Или по каким критериям выбирать? Исходные данные: семья большая, хлеб и выпечку любят все.

[Bondarek]

И вот еще обращение к коллективному разуму: какую хлебопечку посоветуете купить? Или по каким критериям выбирать? Исходные данные: семья большая, хлеб и выпечку любят все.

По хлебопечке посмотрите поиском в этом топе - уже несколько раз обсуждали - или почитайте отдельный топ по выбору ХП.

[marica]

По мне так очень сладко, а дети ели с удовольствием. Татьяна, быстрый кекс по-фински, это просто палочка-выручалочка, подсели мы на него, очень быстро, а как вкусно

А что за кекс? Я видимо пропустила, а на первой стр. не нашла....

[Bondarek]

А что за кекс? Я видимо пропустила, а на первой стр. не нашла....

Я пару дней назад показывала. По поиску посмотрите

[romaneska]

Сегодня у нас мясной пирог на кефирно-майонезном тесте. Давно его не делала, а муж его очень любит. К этому тесту любая начинка подходит. Делала в мультеварке в силиконовой форме. У вас рецепт наверно есть, но не нашла))) я рецепт после переезда потеряла, но нашла на просторах инета похожий.

[romaneska]

А ещё у меня муж на заправке рябиновый сок купил. Вот, действительно рябиновый сок))) сделала настойку с жжёным сахаром. Может конечно и не в тему, но вкусная штука получилась.. Когда настоится, будет ещё лучше.

[Биохимия]

И вот еще обращение к коллективному разуму: какую хлебопечку посоветуете купить? Или по каким критериям выбирать? Исходные данные: семья большая, хлеб и выпечку любят все.

Только НЕ Панасоник!
Очень быстро вылетает часть программ( как оказалось)
Сейчас у меня она больше для замеса теста... Тесто месит нормально)))

[Биохимия]

Сегодня у нас мясной пирог на кефирно-майонезном тесте. Давно его не делала, а муж его очень любит. К этому тесту любая начинка подходит. Делала в мультеварке в силиконовой форме. У вас рецепт наверно есть, но не нашла))) я рецепт после переезда потеряла, но нашла на просторах инета похожий.

А где Ваш рецепт?

[Биохимия]

Нина, я много лет пекла блины, как и моя мама, на чугунной блинной сковороде со съемной ручкой. Рассталась с ней, когда была печь со стеклокерамикой. Сейчас пеку на сковороде с керамич.покрытием из посудной закупки у Еленкамама. Брала ее по 500 руб., очень довольна. На вкусе блинов никак не отражается, блины отскакивают.
Это фото из свежего прайса:

У меня несколько сковородок этого производителя разного назначения и диаметра.

Я еще только тесто на блины замешиваю, а наша собака уже сидит и ждет первый блин. Она готова их все скушать, дай ей волю.

Татьяна! Спасибо огромное!
Надо собраться и заказать

[romaneska]

А где Ваш рецепт?

Так у меня как всегда на глаз))) стакан майонеза, стакан кефира, 3 яйца, ч. ложка соды, мука, соль, сахар. Консистенция густой сметаны. Наливаю половину теста, потом начинку (мясо, лук, морковь, соль, перец обжаренные или капусту с лучком обжаренные или с курочку или лук зелёный с яйцом или...любую любимую начинку), а потом остатком теста закрываю начинку. В мульте на выпекание 1 час.