Про сыр.

[Carina93]

Как я Вас понимаю. Стыдно признаться, но уже несколько лет лучшим сувениром для меня является головка хорошего сыра. Я так понимаю, что сыр сейчас можно только швецарский купить. Но он не всем доступен.

предлагаю сырную вечеринку!! )))))))))))

[Carina93]

Судя по затянувшейся паузе на этот много раз произнесённый вопрос - ответа нет...

потому что ответа на этот вопрос просто нет (в условиях России)

[borelka]

Ну я, например, мясо люблю, так его лучше и дешевле покупать напрямую без посредников.

Делитесь контактами

[Мария-Мирабэлла]

у лоточников часто те же овощи с той же калининской овощебазы, что и в гипере

Естественно. Но они тоже разные.

[Anabel 71]

Завести корову, делать сыр самим. У меня ничего не болит, сыра ем много. Но я как то давно сыр делала, в деревне. Комочек с гулькин нос, а молока жирного ушло ведро. Не промышленные масштабы, ясно дело, только сыр это дорогое удовольствие. Ну мне так кажется.

[Айона]

Посмотрела. Но я не понимаю.
Торговым сетям выгодно брать дешевый сыр, это понятно. Но его же надо потом продать? Кто его покупает-то?
Неужели, если сделать дороже на 100-200 руб за кг, но хорошего качества... неужели покупатели не найдутся? Ведь то, что продается.. почти ничего невозможно есть.

Вы не знаете, кто покупает продукты в магазинах? Люди! Люди их покупают, те, что победнее - подешевле, те, что побогаче - подороже. Если брать сыр средней ценовой категории, то +200 рублей - это удорожание на треть. При этом, то, что можно продавать (пытаться) дороже я не сомневаюсь, а вот, что при этом эти продукты будут выше качеством - очень даже.

[Айона]

Что именно не правда? Что можно за три копейки купить качественное сырьё, за две копейки оборудование, кредит хотя бы под 5-7% и бесплатное общение с нашими любимыми контролирующими органами? Вы так умеете? Тогда можете организовать такое производство, озолотитесь.
Кто именно накручивает тысячи процентов, можно спросить?

Все накручивают. А "прибыль" сети очень просто можно оценить сравнивая цену продукта в обычное время и при распродаже. Так вот где-то до 30% выходит. А еще между производителем и сетью есть прослоечка поставщиков, и они тоже очень хотят кушать.

[borelka]

есть прослоечка поставщиков, и они тоже очень хотят кушать.

Настоящие сыры, колбасы, не резиновое мясо, сливочное масло из молока , хлеб из муки и т.д. Да!

[Карабанова]

А я хочу придти в магазин за углом или супермаркет и купить нормальных продуктов в одном месте, а не тратить время на купить куру у Марь Иванны, помидоры на лотке у Гиви, молочные продукты заказать у фермера, рыбу из Мурманска и т.д. Как-то в Париже и Англии это возможно и внезапно дешевле, чем в наших сетях.

+1000

[Карабанова]

Делитесь контактами

что то стремно как то у таких покупать ..
сколько уже легенд было об этом