Желающие создать что-то свое..заходите

[Vasilyeva]

А вы знаете что он на самом деле не доктор? Я думаю, что чем больше людей будут эту инфу узнавать, тем меньше будет доверия садику

а откуда эта инфа? комаровский вроде же практикующий педиатр. Нет?

Извините за офф. Но тоже очень интересно, откуда такая информация?

[mei]

у нас на 6 домов 3 перкани, одна дорогая, но все безумно вкусное, пекут прям там, все на своих заквасках (если хлеб), пирожки, пирожные не отодрать за уши. Но дорого повторюсь, но у них к вечеру полки пустые. 2 другие пекут из заморозок, тоже расходится, но не в тех масштабах, что у первой. В первой и шикарные торты можно заказать, не с разными сахарными фигурками, а медовик натуральный, наполеон... эклеры там ммм...круасаны у них расхватывают с утра... еще до 10 ничего нет... все наступили на больную мозоль. )))) Мы с дочкой туда любим захаживать )))
Вот если такого плана Вы откроете это супер, а из заморозок МЕТРО каждый печь может, сейчас все же покупатель обращает внимание на то что он ест.

А по теме еды... девушки, кто продуктами занимается, 2 недели не ходила в магазин, вчера пошла... что с ценами? это на базах все так подняли или исключительно магазины пользуются моментом?

это где, в Питере, у Академической столько пекарен?
У нас в районе нет ни одной... или я плохо смотрю, или у нас это не востребовано..

[olyunka]

Всем здравствуйте!
Девушки напишите свои за и против открытия небольшой пекарни в спальном районе или малюсенькой в центре. Спасибо.

У нас в спальнике в доме, недалеко от метро, закрылась. Пекли из заморозок.

[tatash]

История про Кембриджские кошелки http://www.computerra.ru/business/54...yit-nepravdoy/
История старая, но вдохновляющая...
Нам есть к чему стремиться, девушки!

[Lana_F]

История про Кембриджские кошелки http://www.computerra.ru/business/54...yit-nepravdoy/
История старая, но вдохновляющая...
Нам есть к чему стремиться, девушки!

Действительно, класс! Но тут, действительно, либо фантастическое везение, либо где-то, на каком-то этапе кто-то помог, направил в нужное русло/познакомил с нужным человеком/порекомендовал модному журналу, с которого, как я поняла, и начался настоящий успех... Я думаю, что второе. Не верю в чудеса =)) Хотя, все ведь бывает. И может один на миллиард стартап получить мировой успех "просто так".

[mei]

Спасибо. Интересная статья, случай, конечно, имеет большое значение, но и умение на него наткнуться и не упустить тоже дорого стоит!

[Шаму]

это где, в Питере, у Академической столько пекарен?
У нас в районе нет ни одной... или я плохо смотрю, или у нас это не востребовано..

ЖК "орбита" 4 дома за спиной окея и 2 побокам.

[Шаму]

А по мне так для красоты истории упустили и взлеты и падения, кпустили вливания и тд/ а так да история красивая, воодушевляющая.

[FlyingKiwi]

У нас в доме белорусские колбасы. С хозяйкой разговаривала, сказала, что поставки в долларах, из за этого и у них цены поднимаются. А вот пишу и думаю, под шумок и под байку про валюту, все что угодно можно сейчас поднять...

У на помещение снимают под белорусские продукты, то же самое говорят на счет поставок в долларах. Но. Сказали, что вывозят через обходные пути.

[Ллойко]

ЖК "орбита" 4 дома за спиной окея и 2 побокам.

Знаю эту дорогую пекарню, "Коржов" называется. Но там и вложения нехилые...Сама сейчас снова работаю в небольшой пекарне-кондитерской,пытаемся выжить. В прощлом году работали на грани рентабельности,слойку с бельгийской заморозки пекли,сдобу сами делали.Потом персонал почти весь разогнали,перешли на полностью на заморозку. Растеряли последних клиентов... К новому году им стало жаль всех вложенных денег и усилий,набрали персонал,поставили ларек у метро.Дело в том,что учредители в этой сфере не работали и допускают множество ошибок...