НеДелька, год спустя.

[billow]

а в листах действительно сочно получается, а то я все смотрю на них , не будет жженой бумагой пахнуть.

Нет, там же специальная бумага для выпечки, которую на противни кладут.

[татьяна 71]

а в листах действительно сочно получается, а то я все смотрю на них , не будет жженой бумагой пахнуть.

Нормально получается, этот вариант я практикую.

[!Ольга!]

А после 50 вы сначала создаёте себе трудности (питаетесь жареной куриной кожей), а потом мужественно их преодолевает (покупаете на свою гигантскую пенсию лекарства и лопаете их).

Я?! Я не питаюсь кожей и не покупаю на пенсию лекарства.
И она у меня не гигантская, так на мороженку детям.

[Душистый Шмель]

Я много лет курицу целиком не покупаю. Только филе грудки. 1,5 кг. филе мои могут слопать за пару дней, как нефик делать. Потушить в сливках с грибами и со спагетти или с рисом, плюс супчик. И всё. Два дня обед/ужин. Есичё - у меня двое. Тощие. Старший, правда, подросток, ест как не в себя.

Ну вот, и вас курица покусала

[Виоллета]

если нормальный куриный бульон, зачем туда ещё химию бросать?
вот на воде если варить, то как раз пару кубиков магги ваших можно и кинуть для запаха и цвета

Не знаю)мне нравилось они только появились,цвет красивый у бульона и вкусненько было)

[billow]

А потом в сковороду? Корочка-то есть.
зы.Сколько времени запекать и при какой температуре? )

Если в конце открыть фольгу, то будет и корочка
Температура и время от духовки зависят, наверное, вот хороший рецепт https://www.youtube.com/watch?v=IRzeGYDk7FY

[Айона]

В кафе-ресторанах ела - в ней даже сок внутри есть. Вот как они это делают?

Очень быстро, на одной стороне, на другой, маслицем горяченьким поливают и вам на стол. Но если она чуть постоит и остынет, то все равно будет сухой.

[Верлиоко]

Нет, там же специальная бумага для выпечки, которую на противни кладут.

Нормально получается, этот вариант я практикую.

спасибо попробую.

[!Ольга!]

Не знаю)мне нравилось они только появились,цвет красивый у бульона и вкусненько было)

За счёт глютамата натрия.

[Айона]

Я?! Я не питаюсь кожей и не покупаю на пенсию лекарства.
И она у меня не гигантская, так на мороженку детям.

Нее, это ответ что после 50. Вот по мнению Яшиной и Маркиды так надо поступать.