Хлебопечка! Что за зверь?!

[Chamaedorea]

Нет, конечно. Программа "выпечка" ничего не месит, только печёт.
По времени примерно, как программа "ржаной". Можете посмотреть в инструкции, там же есть табличка с программами.

Уже

[LoIita]

Испекла очень вкусный хлебушек и интересный рецепт, получается очень похоже на Бородинский , в следующий раз добавлю еще изюма.

Вода 260 мл
Яблочный уксус 30 мл
Слив. Масло 25 гр
Соль 6 гр
Сахар 12 гр
Мед 30 гр
Какао порошок без сахара 25 гр
Растворимый кофе 5 гр (у меня растворимого не было, я добавила немного молотого )
Пш. Мука 280 гр
Рж. Мука 70 гр
Сухие дрожжи 12 гр
Я добавила еще тмина и кориандр на глаз.
Пекла не программе белый хлеб, темная корочка, размер 750 гр.

[Бэлла.]

Испекла очень вкусный хлебушек и интересный рецепт, получается очень похоже на Бородинский , в следующий раз добавлю еще изюма.

Вода 260 мл
Яблочный уксус 30 мл
Слив. Масло 25 гр
Соль 6 гр
Сахар 12 гр
Мед 30 гр
Какао порошок без сахара 25 гр
Растворимый кофе 5 гр (у меня растворимого не было, я добавила немного молотого )
Пш. Мука 280 гр
Рж. Мука 70 гр
Сухие дрожжи 12 гр
Я добавила еще тмина и кориандр на глаз.
Пекла не программе белый хлеб, темная корочка, размер 750 гр.

Спасибо за рецепт, моя мамуля давно хотела такого хлеба испечь, но вот рецепт хороший найти не могли.

[sagenka]

Подскажите, а ингридиенты для хлеба легко в магазинах найти? Никогда не обращала внимания есть ли обычно в магазинах солод, ржаная мука и тд.

[Real Mallena]

Подскажите, а ингридиенты для хлеба легко в магазинах найти? Никогда не обращала внимания есть ли обычно в магазинах солод, ржаная мука и тд.

Всё есть.

[sagenka]

Спасибо! Значит отговорить себя от покупки не получится

[*Смородинка*]

Подскажите, а ингридиенты для хлеба легко в магазинах найти? Никогда не обращала внимания есть ли обычно в магазинах солод, ржаная мука и тд.

В обычных у дома я не нашла. Где солод берут так и не знаю, может сейчас кто подскажет места
Ржаную муку в ларьке от хлебокомбината купили.

[Real Mallena]

В обычных у дома я не нашла. Где солод берут так и не знаю, может сейчас кто подскажет места
Ржаную муку в ларьке от хлебокомбината купили.

Я всё беру в обычном универсаме, куда за продуктами хожу: и муку всякую-разную, и солод.

[Oslik IA]

Я всё беру в обычном универсаме, куда за продуктами хожу: и муку всякую-разную, и солод.

А подскажите пожалуйста в каких универсамах вы солод брали? Смотрела и в Окее, и в Ленте - не вижу, может не на тех полках смотрю. Знаю что есть в Хлеб дома, но никак туда не доберусь, не по пути мне. Спасибо.

[Real Mallena]

А подскажите пожалуйста в каких универсамах вы солод брали? Смотрела и в Окее, и в Ленте - не вижу, может не на тех полках смотрю. Знаю что есть в Хлеб дома, но никак туда не доберусь, не по пути мне. Спасибо.

Я у себя в районе покупаю: Невский универсам на пр.Большевиков. Сухой солод стоит на полках с мукой, "мокрый" не смотрела.