Открытия в зрелом возрасте

[грымзочка]

я люблю котлету по киевски с нарушенной рецептурой, с шампиньонами вместо масла внутри

[Багирка]

так это всегда считалось ресторанным блюдом, поэтому это упущение мужа, что в ресторан не приглашал где их подавали

Вот-вот, а муЩЩинка здесь меня сразу обвинил...

[* Оранжевая Жизнь *]

Ой. А котлета по-киевски разве в виде пирожка?
Вроде бы она делается из мяса на косточке, а внутри масло.
Ну...может, и формат пирожка, но что же это за пирожок с торчащей косточкой?

[Mischal]

Ой. А котлета по-киевски разве в виде пирожка?
Вроде бы она делается из мяса на косточке, а внутри масло.
Ну...может, и формат пирожка, но что же это за пирожок с торчащей косточкой?

да и чипсы сложно назвать картофельной стружкой.

[грымзочка]

котлета делается из куриного филе, не знаю, что у вас за косточка )
в панировке

[Жена_Вовы_Коровкина]

она на самом деле и делается на косточке, там так грудка из курицы вырезается, что получается косточка снаружи
http://video.yandex.ru/search?text=%...Id=Xg78v-JKUXI

[* Оранжевая Жизнь *]

котлета делается из куриного филе, не знаю, что у вас за косточка )
в панировке

Я один раз только в нормальном ресторане её заказывала:
"Шинка" на Владимирском...ресторан украинской кухни...не знаю, существует ли он доныне...
А вот из сети первая попавшаяся ссылка: http://www.cookingman.ru/cooking-boo...o-kievski.html
Именно мясо грудки на косточке...

[грымзочка]

ну может, ну логичней ее делать без косточки, у нас в кафе без косточки делали ))

[Жена_Вовы_Коровкина]

котлета делается из куриного филе, не знаю, что у вас за косточка )
в панировке

вот у вас и будет сейчас открытие в зрелом возрасте

[грымзочка]

Я один раз только в нормальном ресторане её заказывала:
"Шинка" на Владимирском...ресторан украинской кухни...не знаю, существует ли он доныне...
А вот из сети первая попавшаяся ссылка: http://www.cookingman.ru/cooking-boo...o-kievski.html
Именно мясо грудки на косточке...

так Вы может что-то путаете? Шинка, украинский? на 5 углах? нормальный ресторан?