А что у вас на УЖИН-2

[Кошка_сама_по_себе]

У меня суп гороховый на копч.ребрах, синнабоны+ватрушки с изюмом+рулет с маком.Без выпечки 3-х мужиков не прокормить.На ужин просто пожарю картошку.

[funspb]

Мне ленивых голубцов захотелось, риса нет, так что будут с перловкой. Ну и салат овощной обязательно

[longina1905]

что-то у большинства рыбное меню

Присоединяюсь к любителям рыбы. Размораживала холодильник и обнаружила в морозилке остатки копченой рыбы. Погуглила и решила запечь в тарталетках жульен. Ну и замесила тесто на венское печенье с вареньем. Его получается много, может моим проглотам на дольше хватит.

[Кошка_сама_по_себе]

Делитесь рецептом печенья))) Если у кого есть еще варианты-с удовольствием утащу к себе в блокнот. Печенье только ушки творожные и песочное пеку

[Юлечка Ум]

Мясо (говяжья вырезка), картофель колечками, лук кольцами, сыр, м-з.Все слоями и в духовку.Ко всем слоям специи.Пицца домашняя.Компот.

[Виктора]

Курица в сметанном соусе с черным и белым перцем, чесноком и сельдереем. На гарнир мелкие макарошки, салат из сырой свеклы моркови и капусты, на десерт сладкие рулетики из лаваша с начинкой из творога и дынно-бананового варенья.

[Шерта]

Плов, фасолевый суп.
Капусту замариновала.
К чаю банановый пирог.

[mvetv]

Утилизирую тыкву, плов с курицей и тыквой и шарлотка с тыквой.

[Tit]

плов, помидоры с чесноком и оливковым маслом, яблочно-смородиновое суфле

[longina1905]

Делитесь рецептом печенья))) Если у кого есть еще варианты-с удовольствием утащу к себе в блокнот. Печенье только ушки творожные и песочное пеку

Делюсь:
мука 500г
масло сливочное 180г
яйца 2шт
сахар 175-200г
разрыхлитель 1ч.л.
соль щепотка
майонез 2ст.л. (можно без него).
Варенья грамм 300.
Масло тру на терке в муку, туда же разрыхлитель и соль. Яйца взбиваю с сахаром. Все смешиваю и убираю в холодильник на 0,5 часа. Затем 2/3 теста раскатываю на противень (если плохо раскатывается - тру на терке), сверху размазываю варенье и засыпаю тестом, натертым на терке. Выпекать при 180*С до румяного цвета, примерно 15-20 минут. Горячим порезать на квадратики. Угощайтесь!