|
|
Илюшка Отважный и Тёма Питерский
| |
|
|
|
-
Наш человек
-
Всем поклонникам Гора - несколько новых фоток и про реабилитацию:
http://otkazniki.ru/forum/index.php?showtopic=30607
-
Наш человек
Пирог я пеку по очень примерному рецепту: взбиваю 2-3яйца, по 100 грамм (ну кто б их взвешивал) майонеза и сметаны, чайную ложку разрыхлителя, муки - чтоб тесто было как сметана обычная. В форму на дно жареную капусту, мелко порезанную вареную грудку, поперчить- залить тестом. Сверху обильно посыпать кунжутом. Печь на180шрадусах до румяного цвета. Можно сначала часть теста-потом капусту -потом снова тесто. Так меньше начинка рассыпается, понятно. Капусту мелко рублю и жарю заранее. Из того, что не съели - и делается пирог. Можно вообще без мяса, можно грибы, ветчину, сосиски - все равно вкусно. Этой пропорции на средних размеров форму для пирога хватает. Если на противень -раза в два с половиной увеличить.
-
фея-крёстная
Это тесто называется паштида, очень прекрасное! Можно печь в мульте, тесто (половина порции рецепта Лены) на дно, потом начинка, и на 40 минут выпечки (в Панасонике). Минут за 10-15 до окончания я посыпаю сыром и зеленью. И, кстати, самый волшебный пирог получается с рыбой, что с форелью завалявшейся, что с консервой простой))
-
Наш человек
Да, я с консервой делала, причем в тырнете нашла рецепт, что пачку роллтона покрошить в консерву - и этот пирог вообще смели за минуту. Но это у деда был стратегический запас консервов-сама я их не покупаю, бесит, насколько солёные. Лапшу эту сухую (она ж без специй не солёная) смешала с консервой- и весь бульон впитался, начинки стало больше.
Плита у нас молодец, пекли на пробу безе - справилась на отлично, смогу Саше печь его любимые графские развалины.
А пока что мастырила Наполеон из готовых коржей, чтоб попробовать на индукционке крем сварить заварной. Пригореть может, но я приспособилась. Остатки торта поставили в холодильник без крышки, а в блюдечке лежал тоже открытый имбирь. Недосмотрела, короче. И в очередной раз Тема-эстет-дегустатор не смог съесть такую ужасную пищу - торт слегка пропах имбирем, и Темка сказал, что такой горький крем, в который очень зря добавили имбирь, он есть не может. Такая вот тонкая натура.
-
Сейчас посмотрела по НТВ конкурс "Ты супер!" для детей из ДД и приёмных семей. Получила большое удовольствие! Сегодня был только первый конкурсный день. А Вашей девочки Дианы там не будет?
-
Наш человек
 Сообщение от GalaGer
Сейчас посмотрела по НТВ конкурс "Ты супер!" для детей из ДД и приёмных семей. Получила большое удовольствие! Сегодня был только первый конкурсный день. А Вашей девочки Дианы там не будет?
Да вот сделали выбор в пользу Голоса....
-
Жаль! Поёт она очень хорошо - посмотрела её записи на ютубе.
-
Ветеран
-
Только что в Голосе спела Диана! Это так здорово было! И как же обидно, что не повернулись к ней! Но она МОЛОДЕЦ!!!!!!!
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки