КУЛИЧИ печь будем? ;)

**кААтенок** · 23.04.2011, 01:13

ух..а я так спааать хоооочу....Последний этап-тесто в форме поднимается,скоро в духовку буду ставить...Надеюсь не зря стараюсь))))

для меня всё в первый раз

**Жена_Вовы_Коровкина** · 23.04.2011, 01:18

Сообщение от Марина888

ага

уже поставила яйца вариться

а что, деть спит, никто не мешает, а я раньше 4 все-равно не усну

ну как там яйца?

**Рулена** · 23.04.2011, 01:35

Я пеку!!!!! В духовке действительно всё поднялось,уже румяненькие....

Ир,если я их замотаю в полотенце они до утра не зачерствеют?а то нет сил ждать ещё когда остынут.Глазурь уж на завтра.
или как мне лучше поступить с горячими куличами?

**Нейлюр** · 23.04.2011, 01:39

Девочки, подскажите рецептик глазури белой, а то белком побаиваюсь мазать, а сахар и вода сваренные схватываются так, что не успеваю намазать даже....

**кААтенок** · 23.04.2011, 01:39

Сообщение от MaxLena

Я пеку!!!!! В духовке действительно всё поднялось,уже румяненькие....

Ир,если я их замотаю в полотенце они до утра не зачерствеют?а то нет сил ждать ещё когда остынут.Глазурь уж на завтра.
или как мне лучше поступить с горячими куличами?

Да,и меня интересует...Я уже не дождалась когда они поднимуться перед духовкой..Уж раза три и так поднималось...Делаю по рецепту из журнала МЕТРО))и коньячок добавила,и мускатный орех,и цедру

**Жена_Вовы_Коровкина** · 23.04.2011, 01:39

Лен, конечно под полотенце, ничего им не будет, я всегда так даже хлеб на ночь оставляю, ничего не черствеет, тем более сдобные куличи. Только на решетку ставь, а то дно от горячего намокнет... я как-то фокаччу сдуру так на пластиковом столе оставила, стало мокрое дно, поставила на решетку, тут же высохло.

**Жена_Вовы_Коровкина** · 23.04.2011, 01:40

Сообщение от Нейлюр

Девочки, подскажите рецептик глазури белой, а то белком побаиваюсь мазать, а сахар и вода сваренные схватываются так, что не успеваю намазать даже....

почему сваренные?.. чего-то я не поняла что у вас за глазурь?

пудру мешаете с капелькой сахара и мажете....

**Жена_Вовы_Коровкина** · 23.04.2011, 01:41

и про сырой белок я уже тыщу раз тут писала, как сделать, чтобы сырой не был.. уже мозоли на пальцах

**кААтенок** · 23.04.2011, 01:43

Сижу и плачу..как так?одни куличи поднимаются,а другие совершенно нет..Столько души было вложено((((

**Oriona** · 23.04.2011, 01:44

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

и про сырой белок я уже тыщу раз тут писала, как сделать, чтобы сырой не был.. уже мозоли на пальцах

Тема: КУЛИЧИ печь будем? ;)

Опции темы

Чем намазать куличики?

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе