|
|
Консервация 2012
| |
|
|
|
-
Небожитель
Сообщение от Витаминка
вот я Вас послушала и так и сделала
вот я только забыла сколько стоять-то должно? что-то у меня в голове сохранилось что до Нового года
маладец
у меня стояло месяца 4 в расчете на то, что чем больше стоит, тем ароматнее. Может так, а может и пары месяцев хватило бы )))
Сообщение от kuka-kuka
дырочку маленькую в перчатке на самом деле нужно делать?
поверьте, лучше сделайте. У меня нервы ни к черту, я чуть заикой не сделалась, когда перчатку без дырки сорвало
-
Живу я здесь
Сообщение от Бубльгумка
поверьте, лучше сделайте. У меня нервы ни к черту, я чуть заикой не сделалась, когда перчатку без дырки сорвало
-
Ветеран
Сообщение от kuka-kuka
Вот бы раздобыть хороший рецепт горохового супа
И еще мысль возникла, а если в рассольнике перловку поменять на фасоль, получится ли потом фасолевый суп. На всякий случай - я в фасолевый практически всегда огурчик соленый добавляю.
А почему бы и нет? Лечо с фасолью ведь вкусным получается. Я в нем потом мясо/курицу тушу)
-
Наш человек
Сообщение от Федора
Да какой там рецепт, в блендере перемолола, сахара по вкусу добавила и лимонной кислоты полчайной ложки, может чуть больше, я на глаз и в духовку запихнула. Вот, сохнет сейчас. Всю ночь будет сохнуть на 50 градусах с приоткрытой дверцей.
У меня не растут груши. У соседей спросила по деревне, все денег хотят не малых.
Спасибо. У меня Чижовские этим холодным летом не особо сладкие, Но, если такие подойдут, небольшое ведерко могу подкинуть. Кроме Фитоверма весной ничем не травлю. Пишите в личку если надумаете.
-
Космонавт
Сообщение от Zik@
Девочки, добрый день!
Прошу совета "опытных" хозяек!) тоже собралась делать заправку для рассольника и солянки, вот купила огурцы, дома попробовала, а они горькие, хотя не особо переростки?
Что делать, чистить все от кожуры или от консервации /терм обработки горечь уйдет?
Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
При консервации горечь уходит. Не беспокойтесь.
Девочки, кто-нибудь чернослив делал? В смысле, сливу сушил?
Доверие — это иллюзия. Я доверяю взаимовыгодному эгоизму. (с)
__________________________________________________ ________
У меня теперь два солнышка
Сашулька 06.08.05 и Лерочка 28.09.12
-
с Марса
Сообщение от Ушастый эльф
При консервации горечь уходит. Не беспокойтесь.
Девочки, кто-нибудь чернослив делал? В смысле, сливу сушил?
я сушила, вкусно получилось
косточки вынимала, заливала горячим сиропом и оставляла на ночь, с утра откидывала на дуршлаг и в сушилку
-
Наш человек
Девочки,а для закрутки винтовыми надо только новые крышки или б/у можно? У меня банки под закатку закончились,остались винтовые банки и крышки б\у.
-
Наш человек
Сообщение от panota
Девочки,а для закрутки винтовыми надо только новые крышки или б/у можно? У меня банки под закатку закончились,остались винтовые банки и крышки б\у.
Можно конечно, только смотрите,чтобы не было ржавчины.
Вы же их кипятите и горячими закручиваете, если не прокручиваются, то все ОК.
Я тоже частенько б\у использую.
-
Сообщение от panota
Девочки,а для закрутки винтовыми надо только новые крышки или б/у можно? У меня банки под закатку закончились,остались винтовые банки и крышки б\у.
Можно. Главное что б крышки были без повреждений.
Так делаю. Банки стоят нормально.
Могу мусор вынести, а могу и мозг. Зависит от ситуации.
-
Мега-элита
Сообщение от Бубльгумка
у меня хорошо получилось хотите, меня послушайте
Ставьте без сахара. Если слив много, зачем вам объем тары еще сахаром занимать? Выйдет хорошо.
Малость подзабыла, косточки не надо удалять?
Хорошо быть гусеницей. Жрёшь-жрёшь-жрёшь... Укутываешься... Спишь-спишь-спишь... Просыпаешься-красавица.
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки