ДЮКАН. Вкусно едим и стройнеем!-5

[БЕС]

Для бисквита:
3 Для бисквита:
3 яйца
2 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя)
2 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель
ванилин

Сгущенка :
125 мл молока 0%
75 мл сухого молока
сахзам

Смешать ингредиенты для сгущенки в кастрюле, поставить на водяную баню и варить минут 40, постоянно помешивая. Дать остыть, тогда сгущенка загустеет.

Приготовление бисквита.
Взбить 3 яичных белка до густой пены. Смешать 3 яичных желтка, порошок для выпечки, крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
Аккуратно вмешивать белки.

Застелить пергаментной бумагой противень 30Х40 см. Вылить на него тесто. Выпекать на средней высоте на 170 градусах в течение 8 минут.
Осторожно отклеить бисквит, не повредив его. Намазать сгущенкой, можно еще посыпать корицей Свернуть корж, слегка нажимая, в рулет. Это рец из контакта. Единств , что я не делаю- не варю сгущенку 40 минут, молоко сворачивается. Буквмльно 5 мин грею и выключаю- все отлично получается. И пропитываю рулет пока горячий.


Отправлено из моего iPhone используя Tapatalk

Спасибо
Надо законспектировать

[kleo-78]

всем приветик!!!!

Предлагаю на Ты )

Да я уже много раз себя так перебарывала )))) второе дыхание уже точно было...
Я думаю что у меня просто организм привык к этому весу который сейчас и не хочет больше сбрасывать и мотивация у меня тоже поубавилась, я это чувствую .... Столько мучений и 1 кг почти за два месяца последних и то скачет туда сюда...
Досижу как и хотела до лета. Точнее до дня рождения мужа и все лето на закрепе буду. А осенью посмотрю что как... Может на спорт пойду и опять чередоваться стану...

Оль, вот и у меня так же, чувствую, что организм уже привык именно к такому весу...долгое время у меня был вес таким, поэтому ниже он сбрасывает лишь при атаке тяжелой артиллерииили артобстреле... Но вот за эту неделю-таки у меня сдвинулось немножечко, 800 г, чему я несказанно рада. Буду продолжать! Но сейчас уже лето почти в разгаре, запахи всякие и т.п., совсем стало тяжело....Я тоже, как и Света, преклоняюсь перед людьми, которые приступают к ДД летом.

Сиськи, конечно, большеваты, и эивотик тоже. Поэтому буду еще сидеть на круизе до сезона ягод. На сегодня у меня - 16 кг. Это я вчера с мамочкой
Отправлено из моего iPhone используя Tapatalk

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!!!!! Отличный результат!!!!! Выглядите обе с мамочкой великолепно!

[Tanusha]

Девочки, а сом и сухая сыворотка одинаковые по вкусу? Мне кажется сывороткая соленая какая то, а хочу сладкую выпечку сделать.

[Каффетка]

Девочки, а сом и сухая сыворотка одинаковые по вкусу? Мне кажется сывороткая соленая какая то, а хочу сладкую выпечку сделать.

Я с СОМом медовик делала,оч. вкусно,не солено)) а еще глазурь с ним делала

[Рожена]

Девочки-закрепщицы, как у вас дела??? Вес уходит ? У меня вот наоборот,немного выше стал,правда с КД беда,уже задержка 16 дней( может уколы от бешенства повлияли....не знаю) Пока чередовалась были не большие задержки, а тут есть начала и вот....)

[Alyonushka-ru]

[Сиреневая краска]

16 кг - очень круто!
А за какой период? в график уложились, или раньше ПВ достигли?

Еще вопрос - сгущенку 40 минут варить??? Раньше она не загустеет? Ее мешать постоянно надо?

Сгущенку НЕ Варю 40 мин - это по рецепту так, а я прям до кипения довожу и выключаю. Да, надо мешать. Загустение, я так поняла, зависит от СОМа, у меня не густеет, я прям так жидким пропитываю, все равно вкусно. ПВ достигла с опозданием, много нарушала, еще и отпуск был. Причем, я в отпуске практически не набрала, но потом в этом весе очень долго стояла.

[KATJAM2000]

Девочки, а сом и сухая сыворотка одинаковые по вкусу? Мне кажется сывороткая соленая какая то, а хочу сладкую выпечку сделать.

в выпечке сыворотка нормально, но для обжарке в медовике не годится

[Сиреневая краска]

Суперррр!!! Поздравляю!!!!

Тоже присоединяюсь к вопросу. И еще случайно не завалялось фоточки "до", ну очень люблю я контраст смотреть)))

Вот фотки все старые на компе, пыталась вставить, не могу почему то (
Если в айфоне найду, пришпилю

[Orlis]

пить надо в течении дня, я выпиваю легко 1,5 -2 литра воды в день- помимо чая-кофе.
вода обычная помогает избежать отеков.
это еще во время беременности помнб- врач говорила надо много пить- чтобы вода не задерживалась.
я за 1 месяц потеряла 9 кг н оу меня еще 30 впереди до 60

Круто, молодец!!
У меня тоже за первый месяц 9 ушло