Консервация 2012

[ЛюбoffKa]

Вот я по этому рецепту и готовлю, только в конце еще 80 гр. уксуса и чеснок кладу, а еще я пасту беру иранскую в большой банке, ее там 820 гр, я ее всю кладу не отмеряю 750 гр.

А точно. Я в этот раз не посмотрела еа вес банки пасты и бухнула всю значит соуса получится бооьше

[Хиония]

Девушки подскажите рецепт желе из красной смородины.
Сделала по тому рецепту что в инете нашла - получилась фигня сладкая т.к сахара было 2 к 1. Переделала, добавила смородины и всё равно жижа. Желе и не пахнет.

Чувтвую что сладкие заготовки не для меня, ничего не выходит. В прошлом году черничное варенье не получилось.

[чёртова принцесса]

Девушки подскажите рецепт желе из красной смородины.
Сделала по тому рецепту что в инете нашла - получилась фигня сладкая т.к сахара было 2 к 1. Переделала, добавила смородины и всё равно жижа. Желе и не пахнет.

Чувтвую что сладкие заготовки не для меня, ничего не выходит. В прошлом году черничное варенье не получилось.

а как вы делали? в кратце?

[Хиония]

а как вы делали? в кратце?

Пропустила через мясорубку, потом протерла через сито, добавила сахар постоянно помешивая. Все! Разлилась по банкам и хранить в холодильнике.
Я такой рецепт нашла и не единожды он попадался.

[чёртова принцесса]

Пропустила через мясорубку, потом протерла через сито, добавила сахар постоянно помешивая. Все! Разлилась по банкам и хранить в холодильнике.
Я такой рецепт нашла и не единожды он попадался.

А, вы не варили? проварить 5 мин и хранить хоть в шкафу., ну можно 15 мин проварить . я так делала, получалось желе

[IRILLIKA]

В Карусели, Ашане

+1 карусель на пионерской

[Володина]

Сделала помидоры в собственном соку,цвет какой то не очень симпатичный(( вот думаю не за бродят,если что то не правильно банки вздуются?сколько по времени обычно ждать

[чёртова принцесса]

Сделала помидоры в собственном соку,цвет какой то не очень симпатичный(( вот думаю не за бродят,если что то не правильно банки вздуются?сколько по времени обычно ждать

если совсем все плохо, то пару дней

[Хиония]

А, вы не варили? проварить 5 мин и хранить хоть в шкафу., ну можно 15 мин проварить . я так делала, получалось желе

После того как переделывала, т.е добавила смородины еще порцию, проварила 5 мин. И ничего. Единственно что менее сладко стало.

[Корзинка]

У меня есть рецепт лечо из кабачков и перцев.
Потрясающее по своей простоте и вкусу лечо. Прекрасно едят дети.
Рецепт:
кабачки чищенные 2 кг (можно побольше)
перец 1 кг
сахар песок 300 гр
раст масло 300 г
вода 0,5л
соль 1 ст л
томатная паста 1 банка (750 гр), лучше иранская
Порезать кубиками. Варить 30-40 мин (пробуем). Закатать.

Комменты в моей группе здесь: https://m.vk.com/photo-68123295_3236...47830#comments

В прошлом году так делала. Действительно очень вкусно, но в этот раз сахара и масла положу вполовину меньше.

Отправлено с моего C1905 через Tapatalk