что готовим на НГ стол? :)

[nata_danya]

+1 и я хочу такой сделать.... не буду ждать!
В воскрес. еду к род. в гости и надо будет обязательно сделать.

Вот только 1 вопрос? Чем можно манго заменить...?
У меня аллергия на него(

Я не пробовала заменять манго...
Удачи в эксперименте! Напишите, что получилось.

[Ola_M]

Я вообще уже одиннадцать лет не пью совсем спиртного, только никому не говорите

Я ничего крепче пива вообще не пью, а после моих коктейлей даже алкотестер не реагирует

[Crystall]

я много заправок для греческого перепробовала, но больше все мне нра такая: масло оливковое нагреваю в микроволновке и добавляю туда чеснок и специи и дольку лимона. Чуть даю настояться и поливаю им. Но я сухарики делаю сама тоже со специями и чесночком на сковородке, а брынзу беру только фетаксу.

а зачем нагреваете масло и как сильно? какие специи? долька лимона - это кружочек? вы его целиком или выжимаете?

[Furibunda]

манго можно папайей попробовать заменить... в метро иногда хорошие продаются.

[тусичек]

тоже раздумываю над меню потихоньку, потому и темку создала
муж сказал, что стандартные Оливье и Селедка под шубой ему поднадоели, он их не хочет на НГ.
в выходные делала простой салатик из: красная фасоль (не в томате), огурец, сухарики, майонез. Мужу понравился, только сказал может туда сырокопченой колбаски добавить и будет вполне даже интересно, и можно на НГ делать.

Еще туда сыр тертый хорошо, типа пармезана или эменталя и долечку-две чесночка!

[Furibunda]

Маргарита на мой взгляд беспроигрышный коктейль. Дамам клубничная, любителям экзотики - голубая, предпочитающим кассику - жёлтую. Пробовали вместо ликёра, который в состав входит (Quracao) брать цитрусовый сироп, тоже вполне себе, алкоголя опять же меньше. Мы предпочитаем текилу сильвер (серебряная) Olmeca, еще лучше Sauza золотая мне кажется резковатой..

[тусичек]

Могу поделиться салатом с копченой белой рыбой, я беру копченого судака или окуней, горяче копчение имеется в виду. Соленые и свежие огурцы, яблоко, картофель, рыба, укроп. Мелкими кусочками. Заправка - соединим сметану, лимон и оливковое масло холодного отжима. Солим.

Еще вкусно...Слоями.
Рыба красная, гор. копчения, картофель, яблоко, морковь тертая на мелкой терке. и с майонезом. Сверху яичко тертое, тоже на мелкой терке. Очень нежно!

[djuli]

Кто нибудь может подсказать на счет текилы? Кому какая нра?А если проверенные рецепты коктельчиков подкините, то буду признательна. просто никак мужу ничего придумать не могу с подарком и решила хотя б как бутылку текилы купить попробовать.

маргарита

[Аля - ля]

а какой коктельчик можно из мартини вкусненький сделать??

[наглая гусыня]

а мне из простеньких слабоалкогольных коктелей нравится малибу+ананасовый сок