Бюджетные блюда

[Клера]

ну я ни наю...у нас на последнем празднике мама решила вспомнить былые времена и сделала целую тарелку бутеров со шпротами. Боже, как их ели! пришлось делать вторую партию! Они пользховались успехом больше, чем мой цезарь и всякие другие изыски моего произведения)
рецепт простой: булку обжариваем в тостере (можно и на сковороде), смазываем майонезом, смешанным с чесноком, сверху кладем 2 шпротинки, кружочек яйца, кружочек огурчика, и еще зеленью посыпать.

Я на любые праздники делаю такие же и так же, разнообразие вношу частью помидоров и огурцов. Салаты бывает остаются после застолья , а бутики ни когда. Наши их называю Комплексными. Еще мужички под конец застолья, когда уже наелись, а выпивка еще есть и надо умереть, но допить , то такие бутики идут в самый раз на закусь. Бывает без праздников сын просит бутик Комплексный сделать.

просто порезать кусочками и с холодной картошечкой

Ой, как вкусно

И что, это съедобно???
По-моему, перевод продуктов.

Очень даже съедобно, но у меня много такого салата не получается, даже с куриным филе и еще я его с майонезом смешиваю перед самой подачей к столу, т.к. ананас, хоть и процеженный, все равно быстро сок отдает и получается очень влажный салат.

[адуван]

Для большого количества гостей всегда делаю ветчинные рулетики с сырной начинкой(они сейчас продаются во всех кулинарных отделах супемаркетов).Только в начинку у меня кроме натертого сыра, чеснока и майонеза ещё идет мелко натертая сырая морковь.Считаю,что так полезнее,да и по дешевле получается.
Есть ещё супер быстрый,но не очень дешёвый салат-банка ананасов кусочками,сыр натертый грам 200,чеснок 2-3 зубчика и майонез.

ветчинные - это из лаваша?

[Брюнетка на Рено]

ветчинные - это из лаваша?

видимо нет
просто из кусочков ветчины(надо брать нарезку круглую ) делают трубочки, начиненные сыром,майонезом и яйцом

[Брюнетка на Рено]

и еще в салат из ананасов и куры добавляю китайскую капусту(мелко нашинкованную)

[адуван]

видимо нет
просто из кусочков ветчины(надо брать нарезку круглую ) делают трубочки, начиненные сыром,майонезом и яйцом

аааа, и вкусно?
я вот колбасные изделия не покупаю, когда-то видела из чего их делают...

а яйцо надо отварить и протереть?

[Tatuana1978]

Я на любые праздники делаю такие же и так же, разнообразие вношу частью помидоров и огурцов. Салаты бывает остаются после застолья , а бутики ни когда. Наши их называю Комплексными. Еще мужички под конец застолья, когда уже наелись, а выпивка еще есть и надо умереть, но допить , то такие бутики идут в самый раз на закусь. Бывает без праздников сын просит бутик Комплексный сделать.

меня муж научил такие делать, мы с ним под пиво и киношку такие ели, а теперь я одна - сделаю себе к чайку - 3 краюшечки хлеба сегодня наверну, 3 на завтра оставлю (с утра в холодильник загляну, а там мои бутики лежат - даже настроение улучшается).. также яйцо не кладу - только кружочек огурчика и помидорчика.

[Галюнция]

аааа, и вкусно?
я вот колбасные изделия не покупаю, когда-то видела из чего их делают...

а яйцо надо отварить и протереть?

Яйца я не добавляю,в моем варианте сыр,мелко натертая сырая морковь ,чеснок и майонез.Для людей с ТДО можно самодельную буженину сделать и тонко её нарезать.Оно конечно полезнее чем покупное,но спрашивали про незапарные рецепты.

[Rinka]

я тоже думаю, с картошкой будет вкусно. А что еще туда? горошек, лук?

я бы ничего не клала, просто бы рыбку порезала кусочками (поперек тушки) и картошку кружочками тоненькими
теоретически можно и лук и горошек, но муж у меня именно так обожает... еще ему вкусно картошечку немножко ароматным подсолнечным маслом полить

[Йоканьга]

я бы ничего не клала, просто бы рыбку порезала кусочками (поперек тушки) и картошку кружочками тоненькими
теоретически можно и лук и горошек, но муж у меня именно так обожает... еще ему вкусно картошечку немножко ароматным подсолнечным маслом полить

Мерси за совет! у нас как раз картошка сегодня имеется)))

[Доцент]

есть простой рецепт: сажаете курицу на бутылку, солите и перчите курицу, бутылку ставите в миску с высокими краями . В миску засыпаете горох или гречку и заливаете водой. Курица два часа стоит в духовке и жир с нее уходит в гречку или горох. Вкусно, быстро.