Бюджетные блюда

**LZS** · 06.04.2009, 20:42

Сообщение от glasha

Девочки, кто делал такие котлетки? Не горчат? А то у меня порой когда желудки с подливой делаю, горчат малость

Правда, интересно... Вот пост закончится и попробуем!

**Муфа** · 06.04.2009, 21:29

Не знаю писали ли уже. Я мойву люблю. Жаренную. Правда пока жаришь- воняет рыбой. Но съедаем все даже хвостики. И цена 50 руб за кг.

**N@tty** · 07.04.2009, 00:05

Сообщение от Mariika

Есть вариант венигрета со свежей капустой и тогда добавить туда масло+уксус

и не каллорийно и необычно

Свежая капуста кладется вместо огурцов соленых или вместе с ними?

**N@tty** · 07.04.2009, 00:06

Сообщение от kalliopa

я как то делала оливье и забыла мясо положить, что хочу сказать, вкус был очень нежный, я только в конце поняла, когда увидела в холодильнике кусок вареного мяса,ч то я про него забыла. Муж вообще ничего не заметил

он у меня не прихотливый

Моя знакомая грузинка (из о-о-очень обеспеченной семьи) всегда делает Оливье без майонеза, только добавляет туда очень много зелени. Вкусно!

**лапа4ка** · 07.04.2009, 00:23

Сообщение от rssn

Свежая капуста кладется вместо огурцов соленых или вместе с ними?

А я кладу и соленые огурцы и квашенную капусту или консеривированную (какая есть).
А дедуле отдельно делаем с селедкой

**лапа4ка** · 07.04.2009, 00:31

Сообщение от Ватрушкина мама

быстрый пирожок с рыбкой:

200 г майонеза (Ашанский лёгкий 250г/8 руб.)
примерно 1 стакан муки (ок. 2-4 руб.)
1 яйцо (5 руб)
1 ч.л. соы или разрыхлителя
банка сардины в с/с (20 руб)
1 ломтик сыра + пара веточек петрушки.

Итого: 50 руб, 15 из которых сыр

тесто смешать, распределить по форме руками (очень вязко-липкое), выложить сверху кусочки рыбы, запечь, посыпать сыром и зеленью и ещё пару минут.

Спасибо огроменное за пирог!!!! Тесто обалденное получилось, хотя обычно толстые слои теста у нас выбрасываются. А здесь пальчики оближешь

**LZS** · 07.04.2009, 01:04

Сообщение от glasha

Спасибо огроменное за пирог!!!! Тесто обалденное получилось, хотя обычно толстые слои теста у нас выбрасываются. А здесь пальчики оближешь

А пекли сколько по времени и при какой температуре? А то автор не указала это, а тоже хочется попробовать.

**endless** · 07.04.2009, 12:05

Девушки, я может кого-то повторю,- весь топ уже не осилить. Очень бюджетно - картофельные котлетки. Можно просто как гарнир к мясу, можно с начинкой (типа зраз) - с грибами, фаршем и т.д.

**лапа4ка** · 07.04.2009, 12:09

Сообщение от LZS

А пекли сколько по времени и при какой температуре? А то автор не указала это, а тоже хочется попробовать.

Духовку разогрела хорошо, у меня она доисторическая, так что сколько градусов не посмотреть. Убавила огонь до среднего и поставила пирог. пекла минут 40, периодически проверяя.

**Ватрушкина мама** · 07.04.2009, 14:30

на здоровье!
рада, что вам понравился!

я в духовке его давно пекла, уже не помню температуры точной - но где-то 180 минут 30.. ( теперь в мультиварке делаю)

Тема: Бюджетные блюда

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе