Новый год в большой семье

[Роксолана]

У меня дм не справляется с заданием, не успела купить по старым ценам. Нг вообще не чувствую

Жалко((((.
да наш мороз тож на издыхании(((( благо мелкие не понимают же особо, они просто НГ ждут, ночью не спать и подарочки какие-то. Я отказалась от подарка, мужу вообще некогда и лишнее это, родственниекам мы недорогими обошлись, пледики с принтом заказала. Продукты покупаю странно: сейчас зашла в Пятерку, там соки 2л по 49, купила 3 упаковки))) и так все)

[LENA77]

У меня дм не справляется с заданием, не успела купить по старым ценам. Нг вообще не чувствую

У меня тоже жду финансирования от главного ДМ, а он закрывает бухгалтерию перед НГ и ему не до ерунды. Вот завтра хочу везде успеть.

Видимо везде кризис и в погоде((

Вот бы снега насыпало и тогда точно настроение улучшилось.

[LENA77]

Жалко((((.
да наш мороз тож на издыхании(((( благо мелкие не понимают же особо, они просто НГ ждут, ночью не спать и подарочки какие-то. Я отказалась от подарка, мужу вообще некогда и лишнее это, родственниекам мы недорогими обошлись, пледики с принтом заказала. Продукты покупаю странно: сейчас зашла в Пятерку, там соки 2л по 49, купила 3 упаковки))) и так все)

С продуктами странно, вроде должно все дорожать, а везде скидки и распродажи. Даже шампанское перед НГ приличное не 900, а 500. купила себе в подарок

Индейку заказала. Что получится, потом выложу.

[LENA77]

Я хотела услышать, как готовитесь, подкладываете подарки. Что вкусного готовите - ведь такие большие семьи, детки любят разное и стол у всех необычен. Приглашаете ли ДМ или наряжается, кто-то из знакомых???
Одним словом, хотелось праздника)

Раз никто, особо не пишет - будем тесной компанией)))

Про архангельские козюли - почитала, должно получиться здорово. Можно сделать дырочки и на елочку повесить. Оказывается есть наш аналог имбирному печенью)))

[LENA77]

У меня дм не справляется с заданием, не успела купить по старым ценам. Нг вообще не чувствую

А что у Вас в списке? Может знаем где дешевле???

[LENA77]

А я еще в новогодние праздники часто готовлю ребрышки свиные с черносливом и курагой. Готовить быстро, нехлопотно и вкусно очень. Мой фирменный рецепт попробуйте, Вам понравится ( у мужа есть знакомый, он говорит что во многих ресторанах заказывал это блюдо, после того как отведал его у нас, но нигде не было так вкусно) это я не номного хвастаюсь

Понадобятся ребра свиные, с минимальным количеством мяса, специи, чернослив и курага(качество сухофруктов не очень важно, они больше для аромата). Ребра должны выглядеть вот так

Мясо режем на ребрышки. Сухофрукты немного замачиваем в кипятке. Мясо посыпаем солью и специями - щедро, немного оливкового масла. Перемешиваем с сухофруктами и ставим в разогретую духовку. Противень можно застелить или бумагой для выпечки или фольгой. Я так не делаю, т.к. у меня для них специальная красивая стеклянная форма. Чтобы сразу вней подавать на стол и не мыть кучу форм. Желательно, чтобы мясо лежало в один слой. Но если противень маленький, придется чаще швырять мясо, чтобы не подгорело. Минут 20, пока не за жарятся ребрышки готовим и подаем горячими. Я очень люблю сухофрукты из этого блюда) выглядит готовое блюдо как-то так

[kurort]

А что у Вас в списке? Может знаем где дешевле???

Лего...

[kurort]

А я еще в новогодние праздники часто готовлю ребрышки свиные с черносливом и курагой. Готовить быстро, нехлопотно и вкусно очень. Мой фирменный рецепт попробуйте, Вам понравится ( у мужа есть знакомый, он говорит что во многих ресторанах заказывал это блюдо, после того как отведал его у нас, но нигде не было так вкусно) это я не номного хвастаюсь

Понадобятся ребра свиные, с минимальным количеством мяса, специи, чернослив и курага. Мясо режем на ребрышки. Сухофрукты немного замачиваем в кипятке. Мясо посыпаем солью и специями - щедро, немного оливкового масла. Перемешиваем с сухофруктами и ставим в разогретую духовку. Желательно, чтобы мясо лежало в один слой. Но если противень маленький, придется чаще швырять мясо, чтобы не подгорело. Минут 20, пока не за жарятся ребрышки готовим и подаем горячими. Я очень люблю сухофрукты из этого блюда)

Записала, спасибо)

[LENA77]

Лего...

Где ищите? Я в той ру беру. У меня тоже в списке.

[kurort]

Я хотела услышать, как готовитесь, подкладываете подарки. Что вкусного готовите - ведь такие большие семьи, детки любят разное и стол у всех необычен. Приглашаете ли ДМ или наряжается, кто-то из знакомых???
Одним словом, хотелось праздника)

Раз никто, особо не пишет - будем тесной компанией)))

Про архангельские козюли - почитала, должно получиться здорово. Можно сделать дырочки и на елочку повесить. Оказывается есть наш аналог имбирному печенью)))

Это супер. Надеюсь рецепт получить на днях и будем делать. В детстве делали-теплые воспоминания. И козули хранятся весь год)