что готовите из яблок?

[graffiti]

А кто-нить шарлотку на основе манки делал?
Как?

[Баламут]

Настоечку на водочке

[NellyConstanta]

А кто-нить шарлотку на основе манки делал?
Как?

Шарлотку не делала, делала как-то блинчики... так получилось, что спутала сахар и манку. Вкусно получилось, корочка хрустящая.

Яблоки люблю исключительно тертые с сахаром, а еще в чай яблочко порезать довольно вкусно получается, если оно кисленькое

[Sea1]

Я не нашла рецепт. Напишите пожалуйста.

А может Яблоневый цвет?

В инете вот рецепт-
Состав:
Маргарин - 100 г
Молоко - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Мука - 300 гр.
Сахар - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Яблоки - 2-3 шт.

Штрейзель:
Мука - 6 ст. л.
Сахарная пудра или сахар - 5 ст. л.
Сливочное масло - 50 гр.

Как приготовить пирог с яблоками:

Маргарин растопить до мягкого состояния, остудить. Добавить яйцо и молоко, всё перемешать.
В другой миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. Всыпать в жидкую смесь и тщательно перемешать.

Яблоки нарезать кубиками и перемешать с тестом.

Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и разровнять верх ложкой.
Далее делаем штрейзель: перемешать муку, сахарную пудру и мягкое масло в крошку.
Посыпаем пирог с яблоками штрейзелем.

Выпекаем пирог с яблоками в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.



Пока не делала, только собираюсь...

[Marina-Priv]

В прошлом году первый раз сделала вино. Понравилось очень. В этом году тоже поставили бродить, т.к. яблок просто море...

[svetalik]

Подскажите рецепт вина. Из каких яблок Вы его делали?

[Surik]

Подпишусь

[Шуршик]

Сделала аджику. Вместо томатов - яблоки. Вкуснятина. Не знаю, правда, как стоять будет, ибо термически аджика не обрабатывалась.

[Marina-Priv]

Подскажите рецепт вина. Из каких яблок Вы его делали?

Делала из осенних и летних. Из летних получился сидр. Т.е. немного газированный относительно сладкий такой. Из осенних - вино полусладкое.
Решила, что из осенних всё ж лучше делать.

Немытые (!!!!) яблоки пропустить через соковыжималку. На 5 литров сока добавить 1 кг сахара. Сок налить в бутыль и поставить водный затвор(я делаю его из капельницы). Пока идут пузыри - не трогать. Потом разлить по бутылкам и выдержать ещё полтора-два месяца. То есть сейчас ещё успеете к НГ

Из зелёных яблок получается желтоватое вино, из красных - розоватое. Бутыли продаются на Авито

[Marina-Priv]

Сделала аджику. Вместо томатов - яблоки. Вкуснятина. Не знаю, правда, как стоять будет, ибо термически аджика не обрабатывалась.

Рецептик дайте пожалуйста!! А то я уже не знаю, что из яблок придумать.