Страница 561 из 989 « Первая 61461511551557558559560561562563564565571611661 Последняя »

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

  1. ответ для Persik , на сообщение « А у меня есть некому...сын-у бабушек,... »
    #5601
    Мега-элита Аватар для УРБАНИЗАЦИЯ
    Регистрация
    26.01.2008
    Адрес
    Купчино, Димитрова д.18 и г.Отрадное 18 линия 19
    Сообщений
    2 851

    Цитата Сообщение от Persik Посмотреть сообщение
    Я первый раз делала все четко по рецепту, мне показалось, что муки много - это и по выпечке чувствовалось и по по форме хлеба... я тут где-то выкладывала свой первый колобок с хохолком Сейчас 30 грамм не досыпала от нормы в 170 основной муки - ну супер все получилось.

    А рецепт от "Мулинекс":

    200 мл воды
    1,5 ст. л. подс. масла
    1 ч.л. соли
    1,5 ч.л. сахара
    0,5 ст. л. сух. молока
    170 г мука для хлеба (вот здесь я уменьшила на 30 г)
    80 г цельная пшеничная мука ( "Здоровье Алтая")
    80 г цельная ржаная мука (тут я положила обычную ржаную обдирную, мож она и есть цельная)
    0,5 ч.л. сухих дрожжей

    Порядок закладки разумеется для Мульки.
    Я сейчас такой же ем!!! Только я 30 гр пшеничной муки заменила отрубями пшеничными!!!

  2. #5602
    Космонавт Аватар для Persik
    Регистрация
    08.11.2007
    Адрес
    ЮЗный район
    Сообщений
    16 328

    Цитата Сообщение от УРБАНИЗАЦИЯ Посмотреть сообщение
    Я сейчас такой же ем!!! Только я 30 гр пшеничной муки заменила отрубями пшеничными!!!
    О! Видимо моя интуиция хорошо сработала Я вот еще купила помидорок сухих - может как-нибудь их туда добавить? как думаете, вкусно будет или их лучше в какой-нибудь другой хлеб попробовать? а то х/п пищит, когда добавки просит, а я ей фиги всякие кручу... а отруби вы сразу сыпали?

  3. ответ для Persik , на сообщение « О! Видимо моя интуиция хорошо... »
    #5603
    Мега-элита Аватар для УРБАНИЗАЦИЯ
    Регистрация
    26.01.2008
    Адрес
    Купчино, Димитрова д.18 и г.Отрадное 18 линия 19
    Сообщений
    2 851

    Цитата Сообщение от Persik Посмотреть сообщение
    О! Видимо моя интуиция хорошо сработала Я вот еще купила помидорок сухих - может как-нибудь их туда добавить? как думаете, вкусно будет или их лучше в какой-нибудь другой хлеб попробовать? а то х/п пищит, когда добавки просит, а я ей фиги всякие кручу... а отруби вы сразу сыпали?
    отруби сразу сыпала а помидорки удачно впишутся вот в этот рецептик:
    http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1166

    я туда вместе с луком (обычным зеленым, свежим) кидаю сушеные помидорки ... Пиа-До - 100г- заменяю мукой (грамм 80 где-то ... нету у меня этой штукенции, но мне она и не нужна )
    короче подогнала рецептик я под себя - и все только и просят этот хлеб теперь!!!

    только вот соли там многовато я уменьшила до 1 ст ложки и то было соленовато, но я соль почти не ем ... ем только в соленых огурцах

  4. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #5604
    Космонавт Аватар для Persik
    Регистрация
    08.11.2007
    Адрес
    ЮЗный район
    Сообщений
    16 328

    Спасибо! Попробую как этот съедим...

  5. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #5605
    Хранитель Аватар для R. едкая
    Регистрация
    23.01.2009
    Адрес
    Квартира 6, звонить 2 раза.
    Сообщений
    12 310

    Мука 370 гр
    отвар картофеля (можно сыворотку, воду, молоко) 180 мл
    Творог 150 гр
    Яйцо 1 шт
    масло слив. 30 гр.
    Соль 1 чл
    Сахар 2 ст. л.
    Дрожжи 1,5 ч. л.
    Лук репчатый резаный (у меня был зеленый) 2 ст. л.
    Укроп 1-2 ст. л.
    Режим "Основной"
    Рекомендую

  6. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #5606
    Космонавт Аватар для Persik
    Регистрация
    08.11.2007
    Адрес
    ЮЗный район
    Сообщений
    16 328

    Р. Едкая а что в результате должно получится? Это хлеб или какой-то творожный кекс несладкий? Режим основной по времени сколько у вас длится? это чтоб к своей х/п применить.

  7. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #5607
    Хранитель Аватар для R. едкая
    Регистрация
    23.01.2009
    Адрес
    Квартира 6, звонить 2 раза.
    Сообщений
    12 310

    Нет, это не творожный кекс, это хлеб, который напрмер можно с супом есть...ну не знаю, кто как любит. Режим основной написала так, потому как в рецепте было сказано. У меня Мулинекс, выбрала режим 8 (Белый хлеб) на 750 гр.

  8. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #5608
    Космонавт Аватар для SvetlanaSPb
    Регистрация
    16.12.2008
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    0

    Девочки где солод можно купить?

  9. ответ для SvetlanaSPb , на сообщение « Девочки где солод можно купить? »
    #5609
    Мега-элита Аватар для PIPISTRELLO
    Регистрация
    10.12.2007
    Адрес
    м.Политехническая
    Сообщений
    1 058

    Цитата Сообщение от SvetlanaSPb Посмотреть сообщение
    Девочки где солод можно купить?
    Я покупала в Хлебдома,на первой странице есть ссылка.

  10. ответ для PIPISTRELLO , на сообщение « Я покупала в Хлебдома,на первой... »
    #5610
    Космонавт Аватар для SvetlanaSPb
    Регистрация
    16.12.2008
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    0

    Цитата Сообщение от PIPISTRELLO Посмотреть сообщение
    Я покупала в Хлебдома,на первой странице есть ссылка.
    Спасибо

Страница 561 из 989 « Первая 61461511551557558559560561562563564565571611661 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena