Бюджетные блюда

[Татьяна Стан.]

Добавлю свои 5 копеек:
Моей семье нравятся разные омлеты. Последнее время я часто их делаю.
Яйца взбиваю пополам со сметаной или майонезом, или кефиром и т.п. В эту смесь добавляю кусочки сосисок, колбасы, режу любую зелень- свежую, можно мороженую или сушеную. Если от гарнира остались макароны - туда же. Добавляю если есть замороженные овощи. Летом помидоры, кабачки тру. Посолить, поперчить по вкусу.
Все в форму и запекаю в духовке до румяной корочки, у меня электроплита ставлю приблиз. 175 град.
Можно добавить сыр, если есть. Я нашла бюджетное решение. Покупаю колбасный сыр, тру на средней терке, замораживаю. А потом просто мороженый в омлетную смесь сыплю.
Вообщем удобное решение, можно все маленькие кусочки утилизировать.

[Джу Ламберт]

Еще одна вариация на тему крекеров
Рецепт от автора : Frau-milova2011

Салат-торт крекерный
Предлагаю очень вкусный салат, который можно приготовить за день до торжества:
1 слой - разложть крекеры;
2 слой - 4 яйца (сваренных вкрутую) размять (2 желтка отложить для украшения) + майонез;
3 слой -крекеры;
4 слой - лосось (нерка, горбуша) из банки размять, добавив майонез;
5 слой - крекеры;
6 слой - зеленый лук мелко порезать + майонез;
7 слой - крекеры;
8 слой - тертый сыр + чеснок (не обязательно) + майонез;
9 слой - крекеры, украшенные желтком и в соответсвии с вашей фантазией.
Слои в салате подсаливать не надо, если у вас соленые крекеры.
До подачи на стол салат надо подержать в холодильнике не менее 10 часов.

От меня: крекеров не было, взяла вафельные коржи, остальное все то же самое, кушать можно и нужно сразу (быстро размягчается вафелька).

[Тимошкина]

я не ем мяса, поэтому в моем рационе присутствуют бобовые!!! всем советую приготовить фалафель!!! Это невероятно)))) это правда очень очень очень вкусно!! а главное -питательно и полезно! вот тут кстати, нашла на ЛВ и его рецепт...хотя рецептов много, но я вот как раз именно так готовлю.

... ( сори, если не правильно ссылку сделала...я еще новичок)

Ага, новичок Уж клон, скорее
И топ прикрепленный, заодно, прорекламировали

[Mashysik]

Ага, новичок Уж клон, скорее
И топ прикрепленный, заодно, прорекламировали

Точно !!!!!!!

[endless]

Еще одна вариация на тему крекеров
Рецепт от автора : Frau-milova2011

Салат-торт крекерный
Предлагаю очень вкусный салат, который можно приготовить за день до торжества:
1 слой - разложть крекеры;
2 слой - 4 яйца (сваренных вкрутую) размять (2 желтка отложить для украшения) + майонез;
3 слой -крекеры;
4 слой - лосось (нерка, горбуша) из банки размять, добавив майонез;
5 слой - крекеры;
6 слой - зеленый лук мелко порезать + майонез;
7 слой - крекеры;
8 слой - тертый сыр + чеснок (не обязательно) + майонез;
9 слой - крекеры, украшенные желтком и в соответсвии с вашей фантазией.
Слои в салате подсаливать не надо, если у вас соленые крекеры.
До подачи на стол салат надо подержать в холодильнике не менее 10 часов.

От меня: крекеров не было, взяла вафельные коржи, остальное все то же самое, кушать можно и нужно сразу (быстро размягчается вафелька).

примено то же самое длаю с готовыми коржами для наполеона. Получается очень сытно.

[ЮлияХа]

Девочки! А где сейчас куркума продается? Что-то только карри вижу. Последний раз муж из Брянска привозил,так уже закончилась...

Вчера купила в Сезоне на Замшина)

[ЮлияХа]

Давно уже тут ничего не писала, может, такой простой рецепт уже был, ну..сорри,если что)

Куриный фарш, яйцо, мелко нарезанные любые овощи (перец, кабачок, лук и т.д. можно только с перцем, можно кабачок и лук, тут полет фантазии любой) - все перемешать как следует, выложить в виде рулета на фольгу, и запекать в духовке минут 40,не больше - очень вкусно!

[Капризулькин]

яйцо вареное?

[M@j@k]

Давно уже тут ничего не писала, может, такой простой рецепт уже был, ну..сорри,если что)

Куриный фарш, яйцо, мелко нарезанные любые овощи (перец, кабачок, лук и т.д. можно только с перцем, можно кабачок и лук, тут полет фантазии любой) - все перемешать как следует, выложить в виде рулета на фольгу, и запекать в духовке минут 40,не больше - очень вкусно!

Очень интересно Надо обязательно попрбовать. Я такой рецепт нигде не встречала

[ЮлияХа]

Очень интересно Надо обязательно попрбовать. Я такой рецепт нигде не встречала

ой. я некорректно только написала) выложить на фольгу и в нее же завернуть,конечно же
Пробуйте! очень просто,быстро, и на стол красиво можно подать))
Не забудьте,конечно, и про соль-специи любимые