А что у вас на УЖИН-2

[Tachka]

Плов из курицы.

[marussia69]

Да, я читала. Может, передержала, конечно. Но я полчаса в духовке в фольге запекала - вроде, так и нужно по рецепту.
И у него все равно такой привкус...тунцовый.

Так это вкусный привкус -то

[marussia69]

Жду стейки мираторговские и салат сделаю микс с черри и моцареллой. Для особо голодных на гарнир будет горошек из банки

[Врединк@]

А если так?

я это по-доброму
вспомнила сливовое вино с семечками после студенческих лет...

[longina1905]

Запекла горбушу с луком и морковкой в пиццепечке по рецепту Треска, запечённая с сыром сулугуни. Вместо сулугуни взяла моцареллу (пора было съесть), ну и горбушу соответственно. Вкусно получилось. Теперь еще с гарниром думать надо. Оптимально - картошку.

[Taba]

ооо.... надо попробовать...
я рецепт с огурцами на лето отложила, сейчас огурцы не покупаем...а вот с сельдереем можно и сейчас сделать.
только вопрос: сельдерей стеблями или корнем?

сегодня на ужин был стейк из говядины, супер мясо купили, просто офигенное....и муж пожарил его изумительно. и салат из фасоли, морковь по корейски , и кабачковая икра домашняя

зеленый, черешковый

[Diegovka]

Я пробовала запечь филе тунца в фольге с лимоном и специями, полив оливковым маслом. Не очень как-то. Пресновато-суховато, не понравилось мне. Читала, что можно майонеза добавлять при запекании, но я не хочу с майонезом.

Не надо его печь. Надо на сковородке чуть-чуть, чтобы серединка розовая была, ни в коем случае до полной готовности не доводить.


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

[Дверь-в-лето]

Не надо его печь. Надо на сковородке чуть-чуть, чтобы серединка розовая была, ни в коем случае до полной готовности не доводить.


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

ОК, уговорили - больше я его не буду "печь".

[Виктора]

Суп томатный сварила из всяких овощей с преобладанием кабачков. Пол-морозилки этими кабачками забито, мамин урожай с дачи). Помимо кабачков еще морковь, лук, стебель сельдерея, болгарский перец, фасоль спаржевая, много зелени и чеснок. Сухариков наделала к нему). Очень ароматный и пикантный).

Рыбу еще жду от мужа, нажарю просто.

[Варелка]

Тыква запеченая с прованскими травами волшебная!

Думаю, что она, как и свекла, отлично подойдет к салату с руколлой и сыром. Подушка из руколлы+тыква+козий сыр (или дор блю, или моцарелла)+кедровые орешки+оливковое масло.