ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты №2

[Delirium tremens]

девочки, я так зла
покупали раньше, и даже летом еще в Ашане батончики с кэробом, которые "Без глютена, без кофеина"
в составе были рисовые и кукурузные хлопья, елись прекрасно.

а вот вчера купила - другая партия. Сложила туда же, ребенок схватила в школу. Через час - истерика, боли в животе.
Пришли домой, распаковала остаток пакета - а там такая красота:

[Апа]

Жесть... По-хорошему, нужно на фирму написать..

[Galin]

Теперь так и будет, всё больше российских производителей будут лепить новомодную мульку "без глютена", и плевать им, что она значит.
У Хайнца тоже самое, а это фирма с мировым именем. Но они заявили, что не несут ответственности за какое-то мелкое ООО. На этой банке надпись без глютена и пшеничная мука в составе.

[luden]

девочки, я так зла
покупали раньше, и даже летом еще в Ашане батончики с кэробом, которые "Без глютена, без кофеина"
в составе были рисовые и кукурузные хлопья, елись прекрасно.

а вот вчера купила - другая партия. Сложила туда же, ребенок схватила в школу. Через час - истерика, боли в животе.
Пришли домой, распаковала остаток пакета - а там такая красота:

За границей, наверно, в суд бы подали и выграли немаленькую сумму, а в нашей стране..... Все через...... Печально!

[3470]

Сочувствую, мы так с сыром Дружбой попали на прошлой неделе(((( Теперь он новый и с глютеном(((

[Лисенкка]

СУГУБО ИМХО

От отсутствия сливочного масла никто не умирал, а вред спредов признаётся многими, это эрзац-продукт для бедных, почитайте хотя бы википедию.
Нельзя сводить диету только к исключению глютена, ещё каких-то аллергенов, нужно стараться есть здоровую пищу.

Конечно, от отсутствия сливочного масла ни кто не умирал, так же ни кто, наверное, не умирал без молока, творога, печенья, конфет , сыра и т.д. список можно продолжать без конечно. И что теперь, вы тоже это не едите? Когда речь идет о том, что бы ребенок не ел постоянно сухую кашу с сухим хлебом, стоит разобраться в том, чем тот или иной продукт можно БЕЗОПАСНО заменить. О том, что СОВРЕМЕННЫЕ, КАЧЕСТВЕННЫЕ спреды даже полезнее сливочного масла т.к. не содержат холестерина и в них не должно быть трансжиров, говорили в передаче "О главном", хотя понятно, где они и где Википедия, истина в последней инстанции. Если будет время и желание, поищите информацию в других источниках, хотя вам, мне думается, это не интересно, скорее всего вам можно сливочное масло и молочные продукты, потому здесь, как говорится, сытый голодного не разумеет. По поводу еды для бедных...зачастую она оказывается полезнее еды для "богатых". И да, я просто спросила, знает ли кто о содержании или отсутствии ГЛЮТЕНА в данном продукте. По поводу того, что важно есть здоровую пищу, я, конечно же, целиком и полностью с вами согласна. Но ко всему нужно подходить разумно и исходя из своих условий.

[kofemolka]

Конечно, от отсутствия сливочного масла ни кто не умирал, так же ни кто, наверное, не умирал без молока, творога, печенья, конфет , сыра и т.д. список можно продолжать без конечно. И что теперь, вы тоже это не едите? Когда речь идет о том, что бы ребенок не ел постоянно сухую кашу с сухим хлебом, стоит разобраться в том, чем тот или иной продукт можно БЕЗОПАСНО заменить. О том, что СОВРЕМЕННЫЕ, КАЧЕСТВЕННЫЕ спреды даже полезнее сливочного масла т.к. не содержат холестерина и в них не должно быть трансжиров, говорили в передаче "О главном", хотя понятно, где они и где Википедия, истина в последней инстанции. Если будет время и желание, поищите информацию в других источниках, хотя вам, мне думается, это не интересно, скорее всего вам можно сливочное масло и молочные продукты, потому здесь, как говорится, сытый голодного не разумеет. По поводу еды для бедных...зачастую она оказывается полезнее еды для "богатых". И да, я просто спросила, знает ли кто о содержании или отсутствии ГЛЮТЕНА в данном продукте. По поводу того, что важно есть здоровую пищу, я, конечно же, целиком и полностью с вами согласна. Но ко всему нужно подходить разумно и исходя из своих условий.

Не верится, что в нашей стране будут качественные спреды без транс жиров, вон, у нас тут глютен даже там, где его нет) у вас аллергия на казеин? в маргаринах сыворотка может содержаться, да и все равно они из гидрогенизированных жиров, а это вот совсем не полезно и не безопасно, провоцируют воспаления, организму и так тяжело, зачем усугублять? а вот насыщенные жиры как раз таки нужны, и холестерин не вреден! вреден избыток углеводов в сочетании с трансжирами, почитайте про lchf, много интересного.
А заменить можно топленым маслом гхи, кокосовым. Кокосовое вообще полезное во всех отношениях. Люблю его и в кашу и в выпечку добавлять. Сейчас кстати идет закупка очень вкусного кокосового масла.
Не обижайтесь, мы тут не ругаем и не умничаем, просто спреды действительно не то, что нужно, тем более ребенку

[Печенька Мария]

+1.
А в кашу можно и постного масла капнуть, и не будет она сухая.
Я своим лучок чуть припущу в масле подсолнечном, в гречку добавлю, посолю и отлично. А если еще и помидорчик, морковь, то просто Италия получается.

Можно что-то типа спреда и самим приготовить из рафинированного масла, уксуса/лимонного сока, соли.

[Galin]

Да, я не ем поддельные российские сыр, творог, сливочное масло, не ем печенье и конфеты с маргарином. Естественно не кормлю этим дочку. В выпечку и кашу добавляю подсолнечное рафинированное масло, так как настоящее сливочное очень дорого, а эрзац не покупаю. В салаты и вторые блюда добавляю нерафинированные растительные масла. Настоящее сливочное иногда едим ложками, это вкусно и полезно.
Вы наверно не помните, как в 90х тоже везде кричали о пользе спредов.
Об остальном вам выше написали.

[luden]

Не верится, что в нашей стране будут качественные спреды без транс жиров, вон, у нас тут глютен даже там, где его нет) у вас аллергия на казеин? в маргаринах сыворотка может содержаться, да и все равно они из гидрогенизированных жиров, а это вот совсем не полезно и не безопасно, провоцируют воспаления, организму и так тяжело, зачем усугублять? а вот насыщенные жиры как раз таки нужны, и холестерин не вреден! вреден избыток углеводов в сочетании с трансжирами, почитайте про lchf, много интересного.
А заменить можно топленым маслом гхи, кокосовым. Кокосовое вообще полезное во всех отношениях. Люблю его и в кашу и в выпечку добавлять. Сейчас кстати идет закупка очень вкусного кокосового масла.
Не обижайтесь, мы тут не ругаем и не умничаем, просто спреды действительно не то, что нужно, тем более ребенку

Скиньте мне, пожалуйста, ссылку в личку на закупку кокосового масла.