А что у вас на УЖИН-2

[Шерта]

я столько раз на него смотрела, красивый зараза. Надо его ещё попробовать. Вы его запекаете или жарите?

вот я тоже там планирую купить его.
но не умею готовить.

Мариную полчаса в соевом соусе и оливковом масле, добавляю кунжутные семечки, и обжариваю, буквально по 2 минуты.
Внутри розовая серединка должна быть.
Для тех, кто ест рыбу без костей.

[Aksinia]

вот я тоже там планирую купить его.
но не умею готовить.

Ничего особенного
Сбрызнуть маслом оливковым, соевым соусом,поперчить мельничкой на него и на сковороде с двух сторон обжарить совсем не долго
Можно запечь. ,но жареный как отбивная мне нравится больше

[Taba]

Супер! Спасибо) завтра куплю, пожарю)

[Юльсан]

а где тунца покупаете? он вроде безумно дорогой...

[mariyagen]

и от меня спасибо!!!!!!!!!!!!

[mariyagen]

а где тунца покупаете? он вроде безумно дорогой...

в магазине "Икра и рыба"-филе тунца 300 руб полкило

[Юльсан]

в магазине "Икра и рыба"-филе тунца 300 руб полкило

спасибо! это еще нормально)

[Дверь-в-лето]

Я пробовала запечь филе тунца в фольге с лимоном и специями, полив оливковым маслом. Не очень как-то. Пресновато-суховато, не понравилось мне. Читала, что можно майонеза добавлять при запекании, но я не хочу с майонезом.

[Шерта]

Я пробовала запечь филе тунца в фольге с лимоном и специями, полив оливковым маслом. Не очень как-то. Пресновато-суховато, не понравилось мне. Читала, что можно майонеза добавлять при запекании, но я не хочу с майонезом.

Его готовить мало по времени нужно.
Даже не знаю при запеканки сколько.
На сковородке буквально 2-3 минуты.

[Дверь-в-лето]

Его готовить мало по времени нужно.
Даже не знаю при запеканки сколько.
На сковородке буквально 2-3 минуты.

Да, я читала. Может, передержала, конечно. Но я полчаса в духовке в фольге запекала - вроде, так и нужно по рецепту.
И у него все равно такой привкус...тунцовый.