Хлебопечка! Что за зверь?!

[*Ослепленная*]

Возвращаемся к Панасоник

Спасибо, просто хотела через инет купить, без посещения магазина.

[ЮлСоО]

Девочки добрый день, подскажите, какая модель лучше?

Moulinex OW2000 Home bread или LG HB-1051CJ

Первая вроде помощнее, и хлеб большим обьемом печет. Может свою печку похвалите?
Я понимаю, что Панасоник рулит, но за 9 тыщ, не куплю, потом будет стоять без дела не дай бог, меня жаба сожрет

так вам хлеб какого размера нужен? вы одна живете или у вас семья из 10 человек. Я на 1 человека пеку самую маленькую буханку. Сама хлеб не ем, только муж..редко гости...мне буханка на 1,5 кг не нужна точно.
И размер самой печки какой? куда вы её хотите ставить? посмотрите размеры, прикиньте...


а в магазине можно не покупать, только посмотреть, в руках подержать, так сказать...посмотреть табло, ведро, и пр...какая больше понравится внешне..

[*Ослепленная*]

Вечер добрый
Я таки стала обладательницей замечательной хлебопечки Мулинекс 2000.
Вот первенец



Не знаю, почему такая "морщинистая" корочка получилась,может, рано вытащила из ХП, но по вкусу и плотности хлеб бесподобен (со слов мужа, он уже почти половину умял)

[УРБАНИЗАЦИЯ]

Что-то у Вас верх совсем белый вышел ... как в мультеварке ... у меня в ХП Мулинекс все поджаристое - аппетитное!

[Бекаска]

Не знаю, почему такая "морщинистая" корочка получилась,может, рано вытащила из ХП, но по вкусу и плотности хлеб бесподобен (со слов мужа, он уже почти половину умял)

морщинистость, видимо, от влажности воздуха появилась. Сейчас отопления нет и влажность повышена. Главное, что вкусно получилось.

[LEVik]

Что-то у Вас верх совсем белый вышел ... как в мультеварке ... у меня в ХП Мулинекс все поджаристое - аппетитное!

У меня тоже Муля черная.А у вас корочка не толстая?Мне кажется что у меня она всегда какая-то толстая,хотя ставлю на среднее.И шапка падает часто
Может из их книжки рецепты плохие?
И еще:кто где хранит готовый хлеб?У меня он в бумажном пакете в хлебнице все равно быстро сохнет

[Близняшки]

И еще:кто где хранит готовый хлеб?У меня он в бумажном пакете в хлебнице все равно быстро сохнет

мы храним в обычном пакете, до недели хлеб остаётся мягким, свежим.

[УРБАНИЗАЦИЯ]

У меня тоже Муля черная.А у вас корочка не толстая?Мне кажется что у меня она всегда какая-то толстая,хотя ставлю на среднее.И шапка падает часто
Может из их книжки рецепты плохие?
И еще:кто где хранит готовый хлеб?У меня он в бумажном пакете в хлебнице все равно быстро сохнет

Да нет, корочка не толстая ... если только на "темную" ставлю - тогда потолще ... но я такую люблю! ХБ у меня пока 4 дня всего, испекла 5 хлебов - пока все хорошо, верх не опадает ... 3 хлеба пекла из книжки: белый, деревенский и Бриошь ... 1 томатный с луком и 1 овсяный с кунжутом (собственного сочинения ) ...

вот хочу ржаной, только определюсь с процессом, режима то такого нет, но начиталась как люди выходят из положения ... вот сусла куплю с закваской и начну эксперементировать!!!

Кстати, если у кого нет режима "ржаной" но кто его печет, поделитесь своими секретами!

З.Ы. и не надо мне говорить, что нужно было покупать панасоник, а не ерундой страдать ... у меня реально денег тока-тока на Мулинекс хватило, вот как банк ограблю - сразу побегу за Панасоником ... чесно-чесно!!!

[ЮлСоО]

И еще:кто где хранит готовый хлеб?У меня он в бумажном пакете в хлебнице все равно быстро сохнет

мы храним в обычном пакете, до недели хлеб остаётся мягким, свежим.

я храню в полотенце...в пакет кладу, если совсем подсыхает...хлеб лежит не больше 3 дней обычно...
он и должен сохнуть - это же натуральный продукт без добавок...без панифарина и панифреша (их кладут, вроде, для мягкости, могу путать, но точно помню, что в закупке были какие-то добавки для мягкости и воздушности, но надо ли...мы же за натуральные продукты, за правильно питание...)
а где купить бумажные пакеты?

[*Ослепленная*]

Что-то у Вас верх совсем белый вышел ... как в мультеварке ... у меня в ХП Мулинекс все поджаристое - аппетитное!

У меня, знаете ли тоже все было аппетитное, это мой первый хлеб, теперь буду с корочкой эксперементы.

И еще:кто где хранит готовый хлеб?У меня он в бумажном пакете в хлебнице все равно быстро сохнет

У меня не успел засохнуть, ибо утром его сьели на завтрак, я на работу взяла кусочек.

Сейчас испекла лимонный кекс, мужа в восторге, он оказывается о таком мечтал всю жизнь, бедный.