ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты №2

[Galin]

Спасибо Сорта муки записала. Да, момент с противнем и прочим смущает. Заеду-ка я завтра в Фунт изюма, спрошу, можно ли купить большой пирог "на вынос".

Тут не только скалки и противни, если нет опыта безглютеновой выпечки, то и у профессионала вряд ли с первого раза получится что-то съедобное.

[Китри]

Тут не только скалки и противни, если нет опыта безглютеновой выпечки, то и у профессионала вряд ли с первого раза получится что-то съедобное.

Да, tvorogok и Вы правы, я как-то об этом не подумала сразу. Идею отметаю, пойду в Фунт изюма спрашивать про пироги

[неопытная мама]

https://vk.com/photo-1270052_456240003?rev=1



Наталья Гордиенко
Проверено хема-тестом. Одна полоска, без глютена.
18 мая в 13:50

и ещё https://vk.com/photo-1270052_456239790?rev=1 - 9 апреля тест, тоже одна полоска

Ой как интересно! Слышала про такие тесты, но не видела. Не скромный вопрос, они дорогие? Тоже бывает надо знать, удобно проверить. Иногда меня мучают вопросами : есть там глютен или нет.

[tvorogok]

Ой как интересно! Слышала про такие тесты, но не видела. Не скромный вопрос, они дорогие? Тоже бывает надо знать, удобно проверить. Иногда меня мучают вопросами : есть там глютен или нет.

Не знаю, я их не покупала. Можете пройтись по ссылкам и спросить у тех, кто тесты делал и фото выкладывал.

[vikam]

https://vk.com/photo-1270052_456240003?rev=1



Наталья Гордиенко
Проверено хема-тестом. Одна полоска, без глютена.
18 мая в 13:50

и ещё https://vk.com/photo-1270052_456239790?rev=1 - 9 апреля тест, тоже одна полоска

Большущее Вам спасибо! Я ведь так и не добралась до их сайта, а Нутеллы- то наелась. Вроде реакции не было. Теперь-то уж смело баночку доем!

[Печенька Мария]

Купила перед Школой диеты пельмени в Бенуа.
Попробовали с фаршем из свинины и говядины. Очень приличные пельмени. С мясом, а не пойми с чем, но тесто совершенно пресное. Отрыжки противной после них не было. До этого пробовали БГ пельмени других производителей, все летели в мусорное ведро.
Но бабушкины самодельные все равно вкуснее, но их надо лепить, а готовить у нас в семье никто не любит.

[zhiv]

Скажите, пожалуйста, кто был на последней Школе Диета. Там проходила дегустация хлебцев Dr.Korner. Ранее была информация, что они могут содержать следы глютена, т к на этом же производстве производят переработку глютеносодержащего сырья, о чем есть надпись на упаковке. Какая сейчас информация по этому поводу?

[Лисенкка]

Девочки, добрый день! Поделитесь информацией, кто знает можно ли нам какие-либо спреды типа Воймикс или Деревенский. У нас помимо целиакии еще аллергия на молоко и яйца. Не давно я посмотрела передачу о том, что спреды не так вредны как многие думают, а даже и полезны. Я посмотрела состав, многие из них не содержат в себе животных жиров (т.е. в них нет молока).Но может ли в них быть глютен? В составе ни чего глютенового вроде бы нет... Спред мог бы стать прекрасной заменой сливочному маслу, но можно ли нам его?

[Лисенкка]

Нашла очень приличные по вкусу финские протеиновые батончики.
Вот сайт производителя https://www.fast.fi/tuotteet/natural...h-protein-35g/
Вот сайт, где заказала доставку http://finnvitamin.ru/sport/?coolfil...87%D0%B8%D0%BA
БГ смотреть на сайте производителя, т.к. у них есть разные батончики.

Мы попробовали кокосовый. Вкусный. Обычно протеиновые батончики не очень нравятся, а эти очень приличные. Маркеровка БГ есть.

Спасибо за инфу!

[Galin]

Девочки, добрый день! Поделитесь информацией, кто знает можно ли нам какие-либо спреды типа Воймикс или Деревенский. У нас помимо целиакии еще аллергия на молоко и яйца. Не давно я посмотрела передачу о том, что спреды не так вредны как многие думают, а даже и полезны. Я посмотрела состав, многие из них не содержат в себе животных жиров (т.е. в них нет молока).Но может ли в них быть глютен? В составе ни чего глютенового вроде бы нет... Спред мог бы стать прекрасной заменой сливочному маслу, но можно ли нам его?

СУГУБО ИМХО

От отсутствия сливочного масла никто не умирал, а вред спредов признаётся многими, это эрзац-продукт для бедных, почитайте хотя бы википедию.
Нельзя сводить диету только к исключению глютена, ещё каких-то аллергенов, нужно стараться есть здоровую пищу.