А что у вас на УЖИН-2

[Руна]

Я добавляю сметану в конце,даю закипеть на маленьком огне и выключаю.

[Я почти готова !]

У меня сметана и с молоком сворачивается (не всегда,но часто) , просто молоко тоже
Спасибо , курица с морковью по корейски- интерес ный вариант курицу солить , а приправ морковных хватает?

[Виктора]

Все время курицу в сметане тушу, ничего не сворачивается, очень вкусно получается, в сливках слишком бледный вкус для меня. Практически везде сметану добавляю при тушении, в мясо, овощи, грибы и т.д. Самый расходуемый продукт в нашем доме).

Сегодня котлетки куриные, пюре и тушеная капуста квашеная. На десерт тыквенно-творожная запеканка, осталась от завтрака).

[PRADA]

А они не развариваются? На зубок? Или от количества воды зависит?
Сын переваренные макароны есть точно не будет. Я так пельмени раньше варила, но они под конец уже слегка обжаривались. Испортила этим делом две чаши и перестала так готовить.

Не развариваются у меня. Наверно это от макарон зависит. Я покупаю пасту зару, малтальяти или бариллу.
А как пельмени могут пригореть? Они же в воде варятся. Я их тоже только в мультиварке варю. Я вообще всё там варю)

Аха, и как пропорции высчитывать? А то я в отъезде, а мои мужчины на плите вечно переваривают макароны
У меня панасоник

Какие пропорции? У меня тоже панасоник. Насыпаю полпачки макарон, соль, масла растительного ложку. Выливаю чайник кипятка. Помешать. Режим варка на пару 8 минут. Всё. Пропищала, макароны на дуршлаг и готово.

[Elsi]

Спасибо за рецепт морковного пирога!

[Taba]

Все время курицу в сметане тушу, ничего не сворачивается, очень вкусно получается, в сливках слишком бледный вкус для меня. Практически везде сметану добавляю при тушении, в мясо, овощи, грибы и т.д. Самый расходуемый продукт в нашем доме).

Сегодня котлетки куриные, пюре и тушеная капуста квашеная. На десерт тыквенно-творожная запеканка, осталась от завтрака).

а вы не в мультиварке наверное тушите? на плите?

[Виктора]

а вы не в мультиварке наверное тушите? на плите?

Да, только на плите).

[Юльсан]

Какие пропорции? У меня тоже панасоник. Насыпаю полпачки макарон, соль, масла растительного ложку. Выливаю чайник кипятка. Помешать. Режим варка на пару 8 минут. Всё. Пропищала, макароны на дуршлаг и готово.

а чем это лучше/удобнее плиты? всё тоже самое!

[Aksinia]

Рыбный суп

[Время]

Еще вариант ужина быстрого, кажется не встречался здесь.

Курица (любые части, кому что больше нравится)+морковь по-корейски. Куски курицы (мне нравится бедрышки, они самые сочные) обжариваем в латке, добавляем туда салат морковь по-корейски, немного воды и тушим все это минут 30. Подавать с рисом. Очень вкусно и быстро.

Быстрый рецепт, спасибо!