Бюджетные блюда

[Несмеяна]

Мне еще вот такой рецептик нашли. Очень похожий, с небольшими отличиями.

Кекс на чайной заварке

• Чай (остывшая, крепкая заварка) — 0,5 стак.
• Сахар — 0,5 стак.
• Варенье (любое, если очень сладкое, взять поменьше сахара) — 3 ст. л.
• Масло растительное (без запаха) — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Сода — 1 ч. л.
• Мука (сколько возьмёт тесто - до консистенции сметаны)
• Корица (по вкусу)
• Орехи (молотые, по вкусу)

Смешать яйцо, сахар, варенье. Добавить соду, заварку и растительное масло. Хорошо перемешать.
Добавить муки, чтобы консистенция теста стала как у сметаны.
По вкусу можно добавить немного корицы, орехов и т.п.
Форму смазать маслом, заполнить тестом и отправить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах (для каждой духовки, как выяснилось, время подбирается индивидуально).
Готовность проверять, проткнув зубочисткой (должна выйти сухая).
Вытащить, остудить, нарезать и употребить.

[мамия Олия]

ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА

1чл соды,1яйцо,2ст.л варенья,2/3 стакана сах.песка,200мл свежезаваренного чая,1,5стакана муки.
Размешать варенье в чашке с чаем. Взбить яйцо с песком. Соединить. Добавить муку и соду. Тесто должно быть ,как густая сметана,но в форму литься. К сожалению по температуре и времени не могу подсказать. Я ,обычно,все выпекаю на 180* и пробую выпечку спичкой. Если спичка сухая,то можно вынимать. И выпекаю на двух уровнях. Сначала на дне,а потом ставлю на решетку в середине духовки

Где бы взять варенье?

[Fluffy76]

Где бы взять варенье?

замените медом...

[trillium]

... Я ,обычно,все выпекаю на 180* и пробую выпечку спичкой. Если спичка сухая,то можно вынимать. И выпекаю на двух уровнях. Сначала на дне,а потом ставлю на решетку в середине духовки

а сколько на дне нужно подержать, чтобы не пригорело?

[В гостях у сказки!]

а можно взять варенья столько, чтобы сахар не добавлять? Я с той целью, чтобы вкус ягод больше чувствовался

Я так не пробовала. Мне проще разрезать готовый бисквит на 2 или3 слоя и промазать вареньем.
А если варенье вместо песка,то мне кажется придется добавить больше муки и тесто будет тяжелее. Еще и варенье у всех разное по сладости. Я,например,нынче варила на1кг ягод 600г сах.песка

[В гостях у сказки!]

Где бы взять варенье?

у нас в подполье!
Клубничное,морошковое,черничное,брусничное,яблочно е,сливовое,клюквенное,ч.смородиновое,виноградное.

[В гостях у сказки!]

а сколько на дне нужно подержать, чтобы не пригорело?

минут 20-25,а потом когда переставляю в середину,смотрю,приподнимаю с крайчика

[Душенька]

...А если варенье вместо песка,то мне кажется придется добавить больше муки и тесто будет тяжелее...

Так оно и получилось Поэксперементрировала я вчера Выкинула...

[мамия Олия]

у нас в подполье!
Клубничное,морошковое,черничное,брусничное,яблочно е,сливовое,клюквенное,ч.смородиновое,виноградное.

Спасибо! Ждите в гости!

[markizka]

Спасибо! Ждите в гости!

Прочитала подпись вашу-пойду чаю выпью

Я так не пробовала. Мне проще разрезать готовый бисквит на 2 или3 слоя и промазать вареньем.
А если варенье вместо песка,то мне кажется придется добавить больше муки и тесто будет тяжелее. Еще и варенье у всех разное по сладости. Я,например,нынче варила на1кг ягод 600г сах.песка

Спасибо за рецептик сегодня буду реализовывать!!!вот чего-чего ,а варенья много