Августята подросли - шилопопы поползли ♥♥♥ АВГУСТЯТА 2017 ♥♥♥

[Нарат]

не помню, кто просил я с приправами попроще: чеснок сухой, хмели-сунели, карри немного , зира чуть-чуть

Базовый рецепт хумуса!

Ингредиенты:
- нут (турецкий горох) сухой - 300 г;
- зира — 0,5 ч. л.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- сок лимона — 4-7 ст. л. (по вкусу);
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- паста тахини (тхина, кунжутная паста) - 4 ст.ложки;
- специи (асафетида, кумин, перец чили) — по вкусу.

Этап 1 — Готовим нут.
Замачиваем нут водой комнатной температуры на ночь.
Затем сливаем воду, промываем его и заливаем в кастрюлю с новой чистой водой.
Варим нут до готовности 30 минут, если 1 горошинку можно раздавить рукой, значит сварился.
Откидываем нут на дуршлаг. Но воду не выливаем полностью, она понадобится для приготовления хумуса.
Этап 2 — Готовим хумус.

Добавляем к нуту лимонный сок (лучше меньше, чем больше, хумус не должен быть кислым). Теперь добавляем оливковое масло.
Взбиваем всю эту смесь блендером, постепенно добавляя нутовую воду.
Когда нут превратится в пюре, добавляем специи (зиру, перец чили, кумин, чеснок, пасту тахини). По консистенции нут должен быть достаточно густым и гладким без комочков.

Я три раза в жизни варила нут. И три раза сжигала вусмерть кастрюли[emoji85] больше пробовать не решусь,хотя нут и хумус нежно люблю

Отправлено с моего Redmi 3S через Tapatalk

[Алисена]

Обязательно!

Свет, ну на 23 надо было или на 14/е...
Ну можно и на 8 конечно)))

сашуля,так малой не даст(( спит с нами. Раз в месяц получается случайно! ((

[МедоваяЯ]

не помню, кто просил я с приправами попроще: чеснок сухой, хмели-сунели, карри немного , зира чуть-чуть

Базовый рецепт хумуса!

Ингредиенты:
- нут (турецкий горох) сухой - 300 г;
- зира — 0,5 ч. л.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- сок лимона — 4-7 ст. л. (по вкусу);
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- паста тахини (тхина, кунжутная паста) - 4 ст.ложки;
- специи (асафетида, кумин, перец чили) — по вкусу.

Этап 1 — Готовим нут.
Замачиваем нут водой комнатной температуры на ночь.
Затем сливаем воду, промываем его и заливаем в кастрюлю с новой чистой водой.
Варим нут до готовности 30 минут, если 1 горошинку можно раздавить рукой, значит сварился.
Откидываем нут на дуршлаг. Но воду не выливаем полностью, она понадобится для приготовления хумуса.
Этап 2 — Готовим хумус.

Добавляем к нуту лимонный сок (лучше меньше, чем больше, хумус не должен быть кислым). Теперь добавляем оливковое масло.
Взбиваем всю эту смесь блендером, постепенно добавляя нутовую воду.
Когда нут превратится в пюре, добавляем специи (зиру, перец чили, кумин, чеснок, пасту тахини). По консистенции нут должен быть достаточно густым и гладким без комочков.

Я спрашивала)
А кто такая Зира?))

сашуля,так малой не даст(( спит с нами. Раз в месяц получается случайно! ((

Ох, ну не мне тебя учить) есть же другие места, не только кровать...пол, ванна....

[Сатиа]

Я спрашивала)
А кто такая Зира?))


Ох, ну не мне тебя учить) есть же другие места, не только кровать...пол, ванна....

Вот чувствуется креативный подход! [emoji1303]


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

[МедоваяЯ]

Девочки! Кто 12 марта пойдёт кино смотреть с малышами ? Обсуждение в группе на стене)

[Mrs.Manana]

сашуля,так малой не даст(( спит с нами. Раз в месяц получается случайно! ((

Вот он главный затык СС

[МедоваяЯ]

Вот чувствуется креативный подход! [emoji1303]


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

Не, ну а чё?))))
Когда есть старшие дети-кухня отпадает

[liza-natalya]

яв туалет шезлонг ношусидит смотрит на меня ,улыбается ))) ну а че)))


ох, бедняжка((((
а машины временно нет?

Я тоже таскаю везде с собой. Любит смотреть как я белье развешиваю)))

[Люсинда87]

А у меня 9 марта др( а муж работает (

[Алисена]

Я спрашивала)
А кто такая Зира?))


Ох, ну не мне тебя учить) есть же другие места, не только кровать...пол, ванна....

да видимо не очень и надо)) но с дочкой мы долго на кухню бегали)) но там муж как то терпеливей был и дожидался пока уложу, а сейчас он сам быстрее вырубается Демида и не просыпается

Вот он главный затык СС

это ,да единств минус( но сколько плюсов, вроде))

Я тоже таскаю везде с собой. Любит смотреть как я белье развешиваю)))

ага и мой))) и я из за этого прямо обожаю стирать