Домашняя ШАВЕРМА!!! Пошаговый фоторепортаж!!!

[Cathy]

[ЛУЧШАЯ]

Супер,спасибо. Только я делала без капусты. Но добавила болгарского перчика. ММММ,вкусно.

[иришка78]

Спасибо, сделала, вкусно!

[Экземпляр]

Что такое пита???

[anna-aldoshina]

Что такое пита???

http://www.nimbul.ru/2009/05/middleterrain_pita/
в магазине их продают по 5шт и они выглядят не такими пышными.

[Lolitas]

Такс, почитала, облизнулась и решила сделать. Соус готовила смешанный - майонез+сметана+кефир по вкусу+специи. Брала куринную грудку и не лаваш а питу (ладушкин), разогревала и резала как указано было выше. Короче говоря вкусно даже не отличить от магазинной. После того как прочитала здесь, что яйца свежие используют для соуса, что-то совсем расхотелось покупать. Решила, как-нибудь что для гостей приготовить, так как муж оценил! Спасибо за тему и за рецепты!

[Katyonok]

я соус делала - майонез-кефир-чеснок. мне показалось, что самое то. пробовала со сметаной и кефиром майонез разбавлять - густовато и жирновато на мой взгляд получилось. а так все как у автора, только без лука и в пите. я ее не обжариваю, просто когда уже начинила, на 30 сек в микру - и ням-ням

[Чипка]

Автор!!! Спасибо вам большое за рецепт!!!!!!
Мы с мужем шаверму уже лет как 5 не ели, покупать страшно - готорить? вся загвоздка в соусе была..
А вот сегодня утром сделали по вашему рецепту.. Ой ну как же вкусно!!! И самое главное "тот самый вкус"!!!!
Пит, нигде не нашли-делали с лавашом - но тоже очень вкусно!!!!!

[Cathy]

Автор!!! Спасибо вам большое за рецепт!!!!!!
Мы с мужем шаверму уже лет как 5 не ели, покупать страшно - готорить? вся загвоздка в соусе была..
А вот сегодня утром сделали по вашему рецепту.. Ой ну как же вкусно!!! И самое главное "тот самый вкус"!!!!
Пит, нигде не нашли-делали с лавашом - но тоже очень вкусно!!!!!

Обращайтесь!
И привет вашему сыночку - тёзке моего сорванца

[Чука]

Тоже регулярно дома делаю,но без капусты.