Хлебопечка! Что за зверь?!

[Астр@]

какой розлив? почем?

Солод ржаной (сухой) красный ферментированный. Цену до копейки не помню, килограмм примерно 120 руб. Меньших по весу пачек там не видела.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сегодня испекла хлеб вот по этому рецепту

Получилось очень вкусно. Очень воздушный и пушистый получился. Корочка не толстая, пекла в духовке, хлебопечка пока ещё в мечтах.....
Делала правда из половины нормы, вышла красивая такая буханочка. Поднялось хорошо.

[Olechka_=)]

Девочки, подскажите, пож-та, недорогую тыс за 3 печку, чтобы можно было помимо хлебу еще кексы печь. А диспенсер важно чтобы был или можно без него вполне обходиться?
У кого-нибудь на форуме есть х/п Zelmer? Спасибо.

[Клера]

Девочки, подскажите, пож-та, недорогую тыс за 3 печку, чтобы можно было помимо хлебу еще кексы печь и чтобы диспенсер еще был. Спасибо

Присоединяюсь к вопросу. Только хотела спросить.
Дело в том, что покупной хлеб уже есть не хочется, а хочется купить вторую печку для дачи, что бы с имеющейся не таскаться туда-сюда.
На даче можно и по-проще ( дешевле), но без нареканий .
Заранее спасибо !

[Астр@]

Девушки, а кто-нибудь пробовал печь без дрожжей, на закваске какой-нибудь? По вкусу отличается хлебушек?

[Olechka_=)]

Кажется мне муж уже купил Zelmer на 8 марта)))) за 3350..... ))))

[Клера]

Девушки, а кто-нибудь пробовал печь без дрожжей, на закваске какой-нибудь? По вкусу отличается хлебушек?

Я пекла и не одна, сходите на Хлебопечка.ру., там есть подробные темы про закваску. По вкусу отличается, очень вкусный, но с закваской возиться , я больше такой подвиг не повторю, даже ради вкуснющего хлеба. Да, и еще я его пекла специально в духовке, что бы круглый получился, а не кирпичом.

[Леди Дю]

Девочки, а кто-нибудь пытался к своей Хлебопечке приладить форму от другой Хлебопечки?
У меня Панасоник 256.
У ДЭУ есть дополнительная форма на 2 маленьких хлебушка, может еще у каких-нибудь марок такая есть...
Мы мало хлеба едим, а хочется всегда свежий, вот и приходится пересчитывать хлеб на 300 гр. муки, что бы получился маленький хлебушек, и вынимать его за 10 минут до конца программы, что б не пригорел.

Если б получилось подобрать такую форму, я б один себе пекла, второй маме и все за один сеанс

[Астр@]

Я пекла и не одна, сходите на Хлебопечка.ру., там есть подробные темы про закваску. По вкусу отличается, очень вкусный, но с закваской возиться , я больше такой подвиг не повторю, даже ради вкуснющего хлеба. Да, и еще я его пекла специально в духовке, что бы круглый получился, а не кирпичом.

Не получилась у меня закваска с первого раза, не поняла я в какой момент она готовой была, видимо передержала, испортила.Но, начитавшись о вреде дрожжей, буду пробовать еще, да к тому же и хлеб еще вкуснее, как Вы говорите должен получиться.

[Клера]

Не получилась у меня закваска с первого раза, не поняла я в какой момент она готовой была, видимо передержала, испортила.Но, начитавшись о вреде дрожжей, буду пробовать еще, да к тому же и хлеб еще вкуснее, как Вы говорите должен получиться.

Ну, да, там надо руку набить, как говорится, кто этим

занимается постоянно привыкают и не считают трудностями. Я

всегда забывала новую порцию муки подсыпать. Но тем не менее

у меня вышло с первого раза. Фотка здесь, тот, что круглый.
А в белом много сахара.

Немного подрумянила его. Где-то я ее недавно выкладывала, не помню.
http://ifotki.info/8/9e061c27eb33a5e...59430.jpg.html