а вы морозите овощи?

[tanchik_k]

Морозим. И фрукты тоже Благо у нас супеорвская морозилка!!!

[*Радость Жизни*]

не знаю как насчет зелени.
а как вы котлеты морозите?
я вот так на тарелки раскладываю,а потом ножичком подковыриваю и в пакет

В прямоугольный большой контейнер Икеевски - рядами выкладываю, ряды в высоту перекладываю фольгой или пленкой (пленкой лучше).
Пельмени так же.

[Кошка-Матрёшка]

не знаю как насчет зелени.
а как вы котлеты морозите?
я вот так на тарелки раскладываю,а потом ножичком подковыриваю и в пакет

Ну котлеты все же другая субстанция, в них нет столько жидкости сколько в зелени, мне кажется что если ее так на тарелке морозить, то она как раз после размораживания больше на силос будет походить.

А котлеты-пельмени я морожу под полотенцем (на досочку которую сую в морозилку сверху накидываю полотенце), а потом в коробочку все в ту же тапперовскую

[Ути]

Овощи не морожу. Ягоды морожу. Вот сейчас буду чернику морозить.

[Кошка-Матрёшка]

Я как-то дядю какого-то по ТВ слушала, дяд вещал что сладкий перед чуть ли не единственный овощ, который после заморозки почти не теряет своих свойств. Я дяде как-то не до конца верю, но перец иногда морозю :-))

[AleNick]

вот, кстати, хотела спросить
...
не полезнее купить в магазине - сейчас все мороженные овощи и ягоды всегда есть, и очень недорого

я лично овощами из магазинной заморозки 3 раза отравилась так, что больше никогда и ни за что

[Kotil'da]

Замораживаю кабачки, цветную капусту,перец, ягоды
Замораживать морковку и свеклу не вижу смысла, зимой можно купить не по атомным ценам

[Виктора]

Ничего не морожу - не успеваю, все съедается!
А по идее надо бы... Задумалась...

]Замораживаю кабачки, цветную капусту,перец, ягоды

Остальное и свежее зимой недорого продается.

[TAТА]

Обычно лень.

[TAТА]

Овощи не морожу. Ягоды морожу. Вот сейчас буду чернику морозить.

А смысл? Сейчас свежая черника по 200 р, а если ее уже зимой заморозкой покупать, так дешевле будет...Тем более, что она не мороженая как то приятнее, ее лучше и зимой свежую покупать, не золотая.