Страница 5 из 345 « Первая 1234567891555105 Последняя »

Тема: КУЛИЧИ печь будем? ;)

  1. ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
    #41
    Мега-элита Аватар для *Ника*
    Регистрация
    15.01.2009
    Адрес
    Автово/Ленинский
    Сообщений
    3 913

    Оооо, красота!!!!!!!!!
    Девочки, С П А С И Б О всем )))
    буду точно печь!

  2. ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
    #42
    Небожитель Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
    Регистрация
    18.07.2007
    Адрес
    Самый низ карты
    Сообщений
    13 183

    Вероник, а Пасха хдееее?!

  3. #43
    Наш человек Аватар для Марина888
    Регистрация
    07.10.2009
    Адрес
    Петергоф
    Сообщений
    6 884

    Цитата Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
    Вероник, а Пасха хдееее?!
    да-да-да, обещанный рецепт пасхи в студию я ее ни разу еще не пробовала и не готовила


    Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач

    Ко мне на ТЫ

  4. ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
    #44
    Небожитель Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
    Регистрация
    18.07.2007
    Адрес
    Самый низ карты
    Сообщений
    13 183

    Я ела, но не готовила

  5. ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
    #45
    В перезагрузке Аватар для Ёёёлка
    Регистрация
    20.09.2008
    Адрес
    Большая Охта
    Сообщений
    27 012

    Пасха (рецепт бабушки одной моей знакомой):
    1 кг творога, 0,5 кг сметаны (жирной), 300 г сливочного масла, 5 яиц, 300-350 г сахарного песку, ванилин, изюм, орехи, цукаты по вкусу.

    В большую кастрюлю (на маленьком огне) положить сначала масло, растопить, перемешивая, затем сметану, тоже мешать до однородной массы, затем творог и сахар. Когда творог разойдется, по одному добавить яйца быстро перемешивая, чтобы яйца не заварились. Варить до того момента, как масса начнет «пыхать». После этого снять кастрюлю с огня и быстро остудить (можно в раковине с водой). В охлажденную массу добавить ванилин, изюм и т. д. Форму (или дуршлаг) застелить влажной марлей в два слоя. Вылить массу. Завернуть края марли и поставить в холодное место. Когда немного остынет, сверху поставить гнет (можно тарелку, на нее банку с водой). Через сутки (можно и подольше подержать) вынуть из холодильника, развернуть края марли, положить сверху тарелку (блюдо), аккуратно перевернуть и снять марлю. А дальше – дождаться Пасхи и все съесть!!!!!
    Очень вкусная и храниться может неделю (потому что вареная)

  6. #46
    Мега-элита Аватар для *Ника*
    Регистрация
    15.01.2009
    Адрес
    Автово/Ленинский
    Сообщений
    3 913

    Цитата Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
    Вероник, а Пасха хдееее?!
    Цитата Сообщение от Марина888 Посмотреть сообщение
    да-да-да, обещанный рецепт пасхи в студию я ее ни разу еще не пробовала и не готовила
    Блинааа...девченки, действительно забыла
    Спасибо, что пнули!
    В выхи напишу обязательно!!! Буду дома-рецепт там
    главное в рецепте: возни мало ))) а вкусноооо..... напишу напишу напишу (это для дырки в голове аВтотреннинг)
    Это не Ава, это Фото.

  7. ответ для Жена_Вовы_Коровкина , на сообщение « Я ела, но не готовила:) »
    #47
    Наш человек Аватар для Марина888
    Регистрация
    07.10.2009
    Адрес
    Петергоф
    Сообщений
    6 884

    Цитата Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
    Я ела, но не готовила
    а на что она по вкусу похожа, на творожную массу? ребзю можно такое дать?


    Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач

    Ко мне на ТЫ

  8. ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
    #48
    Мега-элита Аватар для IamHappy
    Регистрация
    13.06.2009
    Адрес
    ул. Асафьева
    Сообщений
    3 235

    Вот мой, для меня он самый вкусный, сколько уже перепробовала, остановилась на этом


    Кулич пасхальный


    0,5 л теплого молока
    7 яиц
    0,5 стакана сах. песка
    200 гр сливочного масла
    100 гр маргарина
    2 ст л сметаны
    50 гр живых дрожжей
    50 гр цедры лимона
    ванилин, цукаты, орехи, изюм по вкусу.

    1 кг муки


    Сложить в кастрюлю не размешивая все продукты и поставить в теплое место на 12 часов.

    Добавить 1 кг муки и вымесить тесто, оставить доходить.
    Добавить ванилин, изюм, орехи, цедру, цукаты, вымесить еще раз.
    Разложить по формам, дать расстояться, выпекать до готовности. Кулич сильно поднимается и получается очень воздушным, формы заполнять не более чем на 2/3 и дать хорошо расстояться!


    Я баба сильная: могу мусор вынести, а могу и мозг, если нужно!

  9. ответ для Марина888 , на сообщение « а на что она по вкусу похожа, на... »
    #49
    Мега-элита Аватар для *Ника*
    Регистрация
    15.01.2009
    Адрес
    Автово/Ленинский
    Сообщений
    3 913

    Цитата Сообщение от Марина888 Посмотреть сообщение
    а на что она по вкусу похожа, на творожную массу? ребзю можно такое дать?
    Ребзю даже нужно
    Им обычно нравится...там сл.масло, творог и изюм, вкусняшка...
    на творожную массу не очень, пасха вкуснее
    Это не Ава, это Фото.

  10. ответ для IamHappy , на сообщение « Вот мой, для меня он самый вкусный, ... »
    #50
    Мега-элита Аватар для *Ника*
    Регистрация
    15.01.2009
    Адрес
    Автово/Ленинский
    Сообщений
    3 913

    Цитата Сообщение от IamHappy Посмотреть сообщение
    Сложить в кастрюлю не размешивая все продукты и поставить в теплое место на 12 часов.
    А я не понялъ, как это "сложить"? Просто все рядышком в кастрюльку? И чего будет?
    Это не Ава, это Фото.

Страница 5 из 345 « Первая 1234567891555105 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena