Cookie'ши, или пищевое ХВОСТовство @->-

[Хвост Виляет Собакой]

А что лично вы думаете о паштете?...

[Мама Романычей]

Вот скажите, не зря мы вас уговорили?))

Нет, не зря! У меня столько всего вкусного теперь!
От винокотто в восторге, ем сама, никому не показываю 😄
А детское масло уже закончилось. Я тут присмотрела магазинчик, куда можно сбегать в экстренном порядке. Кстати, ваниль в коричневом сахаре -бомба!
Так что почитываю я ваши топики и иду готовить 😋😋😋😋

[Марина1978]

А что лично вы думаете о паштете?...

это тот самый? кот. мы ели и готовили?

[Хвост Виляет Собакой]

это тот самый? кот. мы ели и готовили?

Ага).. порция, приготовленная без вина и анчоусов ответила на вопрос - почему по Аниному рецепту паштет так грандиозен)...

А вот вторая, правильная - я наслаждаюсь))

[Хвост Виляет Собакой]

Ах, как я зла-зла-зла... почти полкило вкуснейшего бельгийского шоколада ффффтопку.. из-за какашнякского масла, якобы супер-пупер эко-фермерского.. ррррррррр....

[Хвост Виляет Собакой]

Ну что сказать... видимо я все-таки не настолько люблю белый шоколад).. нет, конечно, фонданы получились. И получились вполне так внешне.. ничего..



Муж цопнул первый приготовленный для фото экземпляр, утробно чавкая заметил "Ну сладенько, видимо я просто есть хочу" ))))).. ну да, ну да))...

Но это оооооооооочень сладко.. надо возгуглить, наверняка можно как-то сбалансировать вкус, или их есть только с ведром кофе..

На память рецепт:

шоколад белый 200 г
молоко сгущенное 250 г
мука 80 г
масло сливочное 100 г
яйцо 1 шт.

На водяной бане растопить белый шоколад.
Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и хорошо перемешать до полного растворения масла.
Миксером взбить яйцо, и, не выключая миксера, влить сгущённое молоко. В последнюю очередь влить шоколадно-масляную смесь, которая к этому времени немного остыла.
Муку просеять и ввести в тесто, тщательно перемешать.
Разлить тесто по формочкам. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
Oстудить кексы 5 минут и сразу же подавать.

[Чарито]

Ага).. порция, приготовленная без вина и анчоусов ответила на вопрос - почему по Аниному рецепту паштет так грандиозен)...

А вот вторая, правильная - я наслаждаюсь))

А где про паштеты рассказывают? вы не могли бы, тксзать, отправить туда))

[kuka-kuka]

А где про паштеты рассказывают? вы не могли бы, тксзать, отправить туда))

Или принести сюда))

[Хвост Виляет Собакой]

А где про паштеты рассказывают? вы не могли бы, тксзать, отправить туда))

Отправляю)) к Ане в Кулинарное Баловство

Или принести сюда))

Несу размышления о рыбном паштете.. у Ани рецепт со скумбрией горячего копчения.. отсюда вопрос - ГДЕ?.. холодного видела, есессно везде. Горячего где взять???.. возникла мысль заменить салакой.. обдумываю........

[kuka-kuka]

Несу размышления о рыбном паштете.. у Ани рецепт со скумбрией горячего копчения.. отсюда вопрос - ГДЕ?.. холодного видела, есессно везде. Горячего где взять???.. возникла мысль заменить салакой.. обдумываю........

Там же, где и холодного копчения)
Обычно они лежат рядом.
Или Вы не в России?