ДЮКАН. Вкусно едим и стройнеем!-5

[Клера]

рецепт подскажите. плиЗ

В рецептом топе есть и не один рецепт

[*Иришенька*]

Всем доброго вечера! Опять 2 часа провела на кухне -себе и семейству готовила. Наелась вкуснейшего тыквенного супа-пюре (тыква кусочками 400 гр на литр, морковь брусочками 1 шт. и лук 1 шт. на литр до готовности, блендируем, солим и перчим) и валяюсь с собакой

[Клера]

Всем доброго вечера! Опять 2 часа провела на кухне -себе и семейству готовила. Наелась вкуснейшего тыквенного супа-пюре (тыква кусочками 400 гр на литр, морковь брусочками 1 шт. и лук 1 шт. на литр до готовности, блендируем, солим и перчим) и валяюсь с собакой

Туда еще чесночку в конце выдавить хорошо.
А еще меня учил друг моего сына. Тыкву кусочками порезать и разложить на противень, на фольгу смазанную маслом оливковым. Помидорку перчик и чеснок пробить блендером и этой кашицей тыкву смазать и запечь, минут 20 где-то, в зависимости от размеров кусочков тыквы. Затем блендером в пюре и добавить молочка ( он-то мне сливок велел), ну и соли по вкусу. Нагреть , чуть появились бурболки и выключать и тоже можно с собакой валяться. Вкусно !

[Marieshka]

рецепт подскажите. плиЗ

Я такой делала - из болталки

творог обезжиренный- 250 г,
молоко 0% — 0,5 стакана,
1 яйцо,
сода- 0,5 ч. л.,
соль по вкусу.

Молоко с творогом поместить в кастрюльке на огонь и варить, постоянно помешивая, до закипания, кода закипело проварить еще 5 мин. Откинуть нашу заготовку на дуршлаг и дать немного стечь. После отправить обратно в кастрюльку с растертым яйцом, содой и солью и варить на медленном огне до полного расплавления сыра. Когда будет готов — поместить в форму или тарелку.

[HRU333]

Девочки к нашему разговору про торты....
Сделала я сегодня Наполеон по рецепту как из книги. Кстати он же и тот который Ира дала. И ответственно заявляю что из указанного в рецепте количества продуктов никогда не сделать таких размеров торты как у продавщиц. Я и то в полтора раза прибавила продуктов так как с мужем вместе ели )))) диаметр сковородки примерно 18 см и это намного меньше чем диаметр заказных тортов, при этом чтобы он был повыше и получился тортик мне пришлось блинчики пополам разрезать и получился полуторт. Но очень вкусно и хорошо !!!!
Так что остается делать выводы о шикарных больших тортах и количестве допов!

[*Иришенька*]

Девочки к нашему разговору про торты....
Сделала я сегодня Наполеон по рецепту как из книги. Кстати он же и тот который Ира дала. И ответственно заявляю что из указанного в рецепте количества продуктов никогда не сделать таких размеров торты как у продавщиц. Я и то в полтора раза прибавила продуктов так как с мужем вместе ели )))) диаметр сковородки примерно 18 см и это намного меньше чем диаметр заказных тортов, при этом чтобы он был повыше и получился тортик мне пришлось блинчики пополам разрезать и получился полуторт. Но очень вкусно и хорошо !!!!
Так что остается делать выводы о шикарных больших тортах и количестве допов!

у меня тоже получается небольшой тортик. Как они их делаю тааакими я и незнаю...

[*Иришенька*]

Туда еще чесночку в конце выдавить хорошо.
А еще меня учил друг моего сына. Тыкву кусочками порезать и разложить на противень, на фольгу смазанную маслом оливковым. Помидорку перчик и чеснок пробить блендером и этой кашицей тыкву смазать и запечь, минут 20 где-то, в зависимости от размеров кусочков тыквы. Затем блендером в пюре и добавить молочка ( он-то мне сливок велел), ну и соли по вкусу. Нагреть , чуть появились бурболки и выключать и тоже можно с собакой валяться. Вкусно !

а я пошла по простому совсем пути))) потом попробую и такое!
Кстати, тыква у меня с сентября дома валялась, на ценнике 30 рублей она потянула... Сейчас такую не найти. Меня дочь уговорила сделать цветную капусту с сыром (капуста отваривается слегка, а потом под сыром запекается) - такой ребенок у меня В общем купила я эту капустку в Дикси весом ровно 1 кг и по цене 219,90

[Клера]

у меня тоже получается небольшой тортик. Как они их делаю тааакими я и незнаю...

А вот, начинают мои сомнения подтверждаться. Потому и заказывать не хочу, а тем более у совсем не знакомых, которые сюда заглядывают иногда.

а я пошла по простому совсем пути))) потом попробую и такое!
Кстати, тыква у меня с сентября дома валялась, на ценнике 30 рублей она потянула... Сейчас такую не найти. Меня дочь уговорила сделать цветную капусту с сыром (капуста отваривается слегка, а потом под сыром запекается) - такой ребенок у меня В общем купила я эту капустку в Дикси весом ровно 1 кг и по цене 219,90

У меня свои тыквы были. Слава Богу закончились, боялась, что пропадут с такой зимой. Остаток разрезала и заморозила.
Хотела в этом году капусты посадить, тоже глядя на ценники, но не справиться с поливом. Капуста воду любит, а у нас и вода может высохнуть. Придётся тыквы до кабачки растить.

[HRU333]

у меня тоже получается небольшой тортик. Как они их делаю тааакими я и незнаю...

Ну значит там намного больше этих продуктов чем они пишут

[Irina-Gl]

а я пошла по простому совсем пути))) потом попробую и такое!
Кстати, тыква у меня с сентября дома валялась, на ценнике 30 рублей она потянула... Сейчас такую не найти. Меня дочь уговорила сделать цветную капусту с сыром (капуста отваривается слегка, а потом под сыром запекается) - такой ребенок у меня В общем купила я эту капустку в Дикси весом ровно 1 кг и по цене 219,90

Это Вы видимо в Перекрестке капустку по 479 руб за кг не встретили. Я чуть не поседела при таком ценнике.