Оливье: с морковкой или без?

[Фотинa]

Сегодня отведала совершенно потрясный салат ( теплый)
Жареное филе красного мяса курицы, руккола, шпинат, вяленые помидоры, черри, маринованные опята. Заправка скорее всего винный уксус, оливковое масло и соевый соус. Еще бы орешков туда кедровых.... Очень вкусно
Терпеть не могу рукколу, а тут прям прониклась

Вкусное сочетание. Но я б опят заменила на белые или банальные шампиньоны (просто не люблю опята), и подавала бы охлажденным, тк не люблю теплые салаты.

[Likhanchik]

Вкусное сочетание. Но я б опят заменила на белые или банальные шампиньоны (просто не люблю опята), и подавала бы охлажденным, тк не люблю теплые салаты.

ну холодная жареная курица все же не очень прикольно, а тут она тепленькая была, ну и видимо от температуры мяса руккола слегка " припущенная" была, может от этого гореч ушла. Вобщем мне понравилось.

[Anabel 71]

ну холодная жареная курица все же не очень прикольно, а тут она тепленькая была, ну и видимо от температуры мяса руккола слегка " припущенная" была, может от этого гореч ушла. Вобщем мне понравилось.

Я люблю рукколу с потрохами куриными жареными, тёплыми. Все остальное тоже туда можно, а ещё в соус сок апельсина можно и сам апельсин покромсать. Новогодненько так....

[Сергеевна]

я рукколу трескала. когда на диете сидела в прошлом году ... ниче такая себе

[Anabel 71]

я рукколу трескала. когда на диете сидела в прошлом году ... ниче такая себе

Зачем ты на диете сидела?

[Сергеевна]

Зачем ты на диете сидела?

я поправилася же (((( ща мне надо десятку скинуть ... нг встречу и буду худеть

[borelka]

Народ, я уже в другом топике спрашивала - дайте информацию где подешевле красную рыбу купить ???
Форельку бы... не по 600 рэ

[allegor'ka]

А мне руккола с креветками и кедровыми орешками нра ) ничего так

[coffee break]

А я научилась таки делать домашний майонез!
Действительно вкусно, но уж оочень жирненький
Может воды добавить? или еще чего, чтобы снизить жирность.
Не поделитесь секретом?

[Малшык]

молока добавьте