МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[Оранжевый Полдень]

Скопипастила: мультиварка высокого давления Oursson MP5005P

Она сегодня уже курицу делала.
Говорит, на выпечке обжарила лук/морковь и саму курицу, разобранную на куски. А потом врубила давление "3" (фиг знает Шо такое ) и время 20 минут.
Говорит, сготовилось фхлам. Кости можно было намазывать на хлеб

Дьявольщина какая-то

[БЯШA]

Ага! Шайтан ваще )))

[Katuchka]

Буду знать. В итоге простояли 4, плюс чуток на подогреве. Вкусно!

А как Вы его делаете? А то язык никогда не делала, а хочется попробовать?.

[KittyFly]

А как Вы его делаете? А то язык никогда не делала, а хочется попробовать?.

а что там делать то ))))))
промываете, заливаете холоной водой, добавляете соль, перец горошком и лаврушку и на Тушение. Потом под холодную воду, тогда шкурка легко очистится.

[Katuchka]

а что там делать то ))))))
промываете, заливаете холоной водой, добавляете соль, перец горошком и лаврушку и на Тушение. Потом под холодную воду, тогда шкурка легко очистится.

а на какой вес языка сколько воды, и по времени сколько на тушение?

[БЯШA]

а на какой вес языка сколько воды, и по времени сколько на тушение?

Да как бы вы кусок мяса варили? Столько и воды Просто сварить. Только долго.
KittyFly писала время не прошлой страничке.

[GriTa]

Дьявольщина какая-то

МНЕНЕНАДААААА У МЕНЯ 2 ПАНАСА

[vvs-vvs]

Девочки , научите пожалуйста делать буженину в мульте

Я ТОЖЕ ХОЧУ БУЖЕНИНУ!!! НАПИШИТЕ, ПЛИЗЗЗ, КАК??
(я кричу? )

[vvs-vvs]

Я поискала, про буженину и мне показалось, что она не получается в мульте..

а я отступлю от темы, как в духовке делать тогда?
чем мазать?
Брать окорок?
если в мульте, то можно в фольгу завернуть?

[KittyFly]

а на какой вес языка сколько воды, и по времени сколько на тушение?

я ж написала чуть выше )
говяжий 3-3,5 ч, свиные - 2 ч.
Воды чтоб язык весь скрытый был