Капкейки.Как их готовят.И как украсить.Обмениваемся опытом

[Васенок]

МКТ Нева, Прайм Декор.
Так и забивайте в поисковик

Спасибо большое.У меня еще,если можно,вопрос по капсулам.В праймдекор есть низкие и повыше(те,что в горошек).Какие лучше для капкейков брать?

[nili]

Шикарный топ, спасибо, тоже накупила всякой красоты - буду экспериментировать) потом расскажу

[nili]

А вот расскажите про посыпки. Они же на зубах хрустят. Как быть??

[Wise]

А вот расскажите про посыпки. Они же на зубах хрустят. Как быть??

не посыпать
собственно, посыпки - это вообще не обязательная часть)) и сильно на любителя) на вкус и цвет, как грицца - не посыпайте, используйте не хрустящие (шоколад/ирис и тд), посыпайте и хрустите))))

[*Ослепленная*]

Спасибо большое.У меня еще,если можно,вопрос по капсулам.В праймдекор есть низкие и повыше(те,что в горошек).Какие лучше для капкейков брать?

А это как вам больше нравиЦо)
У меня есть бумажные с диаметром 5 см, я их в силиконовые формы вставляю. А есть бумажные гофрированные, они не деформируются под тяжестью теста. Я здесь в закупке на ЛВ покупала, получилось дешевле. Да, в Прайме они были в горошек, но девочки сказали, что они не очень.

Вы закупки ЛВшные отслеживайте, можно много чего хорошего найти и значительно дешевле.

[Васенок]

А это как вам больше нравиЦо)
У меня есть бумажные с диаметром 5 см, я их в силиконовые формы вставляю. А есть бумажные гофрированные, они не деформируются под тяжестью теста. Я здесь в закупке на ЛВ покупала, получилось дешевле. Да, в Прайме они были в горошек, но девочки сказали, что они не очень.

Вы закупки ЛВшные отслеживайте, можно много чего хорошего найти и значительно дешевле.

спасибо!Мне срочно надо,через неделю у дочки др.Загорелась радужными капами)))Потом отчитаюсь))

[Фабрюша]

спасибо!Мне срочно надо,через неделю у дочки др.Загорелась радужными капами)))Потом отчитаюсь))

будем очень ждать)))

[nili]

Красота! как вам крем?
девочки оффну, но покажу тортик 1-2-3 с сайта эндишеф, внутри крем со сливочным сыром, сверху ганаш, ну очень вкусный и простой рецепт


и капкейки

Пожалуйста, подскажмте рецепты крема и ганаша! Я тоже делала такой тортик, у меня как-то так себе на веус получилось. Вы какой уксус добавляли?

[Infra]

Пожалуйста, подскажмте рецепты крема и ганаша! Я тоже делала такой тортик, у меня как-то так себе на веус получилось. Вы какой уксус добавляли?

вот
уксус яблочный добавляла, вкус отличный, уже много раз делала

[Милли!]

Девочки,скажите,а крем масло+сыр сливочный+пудра-хорошо с красителями работает?