Бюджетные блюда

[Третья молодость]

Я ж написала уже из чего, не бывает безотходных производств

А я уже читала, то что Вы писали :

В крабовых палочках отработка, отходы от переработки того, что несъедобно, панцири, плавники и прочая.

Все-таки рыба, а не старые ботинки, деревяшки, пластиковые бутылки...

Предлагаю дискуссию о съедобности и бюджетности крабовых палочек закончить. Рецепт нормальный, бюджетный, в рамках топика. Его полезность для себя и семьи каждый решит сам.

[* Удачкина *]

Девочки, весь топ не осилила, если было- извиняйте.
Минипиццы (так доча моя называет)
Сушка простая или горчичная замачивается в смеси воды и молока примерно на 1,5 часа чтобы разбухли, но не разваливались. Сушки выкладываем на противень., в дырочку- мясной фарш (соль, перец, чеснок,специи-без лука), на фарш мелко резаный лучок, каплю майонеза и чуток тертого на мелкой терке сыра и в духовочку до зарумянивания. Уходят на ура.

А что от сушек останется за 1.5 часа?? Они в чае то мягчеют за 10 минут.. А на что их выкладывать? фольгу или просто противень маслом смазать?

[@лека@]

Только что сделала сушки с фаршем - оооочень вкусно!!!! У детей улетели на ура - огромное спасибо за рецепт!!!
Вымачивала минут 40, больше времени не было. Одни совсем размякли, другие твердоватые остались, но в результате и те, и те вкусные и мягкие вышли.

[Нора]

А я сегодня сушки сделала с творожком(добавила в него чуток изюма, ванильки и сахар). Сушки были дешевые и, наверно, поэтому размокали долго. Но конечный результат просто чудо, спасибо автору!!!
А к куриному бульону испекла из слоеного теста "Мешочки", внутри немного недорого сыра, немного колбасного, капелька куриного мяса из бульона, зелень и ложка майонеза. Очень вкусно и сытно, если учесть, что мои взрослые дети не любят первое.

[Strannica]

как где?! на рынке!
СВЕЖЕмороженная, конечно.
Верю, что вкусно))))

я ниче не хочу сказать... но в 1 кг СВЕЖЕмороженой трески самой трески, по-моему, дай Бог, грамм 300 ну, ладно, 400 но это максимум. так чта то на то с палочками-то
сорри,что подключилась к дебатам о краб.палочках, вообще пришла про тирамису писать

[N@tty]

кг крабовых палочек - 400

Ни фига себе. У нас в магазине последний раз, когда я этим товаром интересовалась, были по 59 рэ, развесные. Может, сейчас подорожали, конечно, но все равно наверняка в пределах 100 рэ.

[Strannica]

Девочки, а рецепты каких-нибудь бюджетных десертов есть у кого-нибудь? Наподобе Тирамису, например.

так вот!
недавно опробовала один чудеснейший рецепт Тирамису по-русски, так сказать. В принципе,достаточно бюджетно (ну,если сметану в расчет не брать ), а главное - ОЧЕНЬ-быстро и МЕГА-вкусно!
Может,писал кто уже? тады сорри

Ингредиенты: овсяное печенье - пачка где-то на 500г, сахарная пудра, сметана - грамм 300-400 (самая жирная,чем жирнее-тем лучше, минимум процентов 30-40 жирности надо) и пара ложек кофе (растворимого можно).

1. Завариваем кофе (покрепче)
2. Взбиваем сметану с сах.пудрой
3. Обмакиваем печенье в кофе и выкладываем на тарелку: слой печенья,слой сметаны взбитой и т.д.,сверху сметана,конечно.
Печенье вымачивать особо не нужно,опустить буквально на секунду-две, дольше не надо,а то всё будет течь,
оно сначала кажется твердоватым, но когда полежит минутку,размокнет до конца.

И в холодильник. Всё! весь процесс занимает минут 15. По вкусу очень Тирамису напоминает, пальчики оближешь сейчас фото поищу.

[Strannica]

Вот! - Тирамису по-русски

у меня сверху миндальные лепестки,но это не обязательно совсем, и сам тортик кажется невысоким, т.к. тарелка глубокая.

[булавкаЯ]

так вот!
недавно опробовала один чудеснейший рецепт Тирамису по-русски, так сказать. В принципе,достаточно бюджетно (ну,если сметану в расчет не брать ), а главное - ОЧЕНЬ-быстро и МЕГА-вкусно!
Может,писал кто уже? тады сорри

Ингредиенты: овсяное печенье - пачка где-то на 500г, сахарная пудра, сметана - грамм 300-400 (самая жирная,чем жирнее-тем лучше, минимум процентов 30-40 жирности надо) и пара ложек кофе (растворимого можно).

1. Завариваем кофе (покрепче)
2. Взбиваем сметану с сах.пудрой
3. Обмакиваем печенье в кофе и выкладываем на тарелку: слой печенья,слой сметаны взбитой и т.д.,сверху сметана,конечно.
Печенье вымачивать особо не нужно,опустить буквально на секунду-две, дольше не надо,а то всё будет течь,
оно сначала кажется твердоватым, но когда полежит минутку,размокнет до конца.

И в холодильник. Всё! весь процесс занимает минут 15. По вкусу очень Тирамису напоминает, пальчики оближешь сейчас фото поищу.

люблю такие рецепты
а сколько сахарной пудры?

[Miss Kris]

Вот! - Тирамису по-русски

у меня сверху миндальные лепестки,но это не обязательно совсем, и сам тортик кажется невысоким, т.к. тарелка глубокая.

Вкуснотища какая Попробую сделать
Скажите, его резать как торт обычный?