Сентябрята 2012 - год четвертый!

[Стеф]

Нет, не одноголосый
Но голос за кадром был
Но я не привередливая )))) и скачивать не умею. Смотрю онлайн )

[Стеф]

Даша, не ужастик. Но кровавый с середины.

[Новая 3еландия]

Нет, не одноголосый
Но голос за кадром был
Но я не привередливая )))) и скачивать не умею. Смотрю онлайн )

На ру*трекере нет многоголосого. А онлайн часто качество хромает.
Голограмма фильм хороший, ноторопливый и без чудес каких-то. Для спокойного вечера )

Мы сейчас смотрим про черного олимпийца на играх гитлеровской Германии, хороший фильм, рейтинг, имхо, занижен. Название не помню, в оригинале Race

[MIR]

Я этот фильм почему-то не вижу в свете "счастье в деньгах". Для меня он про духовную близость, про любовь двух людей из разных культур, про желание меняться ради другого человека.
И жалко не столько мальчика, сколько девочку, потеря у нее больше. Я плакала от этого в конце.

Как то так же.
Никакой песни богатству я не вижу.

Ну, и в счастье в шалаше я не верю. Это еще большая сказка.

[MIR]

Даша, я пастилу делаю так:
Яблоки порезать произвольно. На за 30 минут тушение в мультеварке. Потом разбивают блендером.
На силиконовый коврик и открытую духовку при 50-70 градусах. Если есть обдув - хорошо. Слой 1-1,5 см

Дальше ее режут и скатывают трубочками. У меня съедают квадратиками.
Хранить в закрытой, желательно герметично, банке.

[Вероничёнка]

На сколько в открытую духовку?
А сахар добавляешь?

[Новая 3еландия]

Даша, я пастилу делаю так:
Яблоки порезать произвольно. На за 30 минут тушение в мультеварке. Потом разбивают блендером.
На силиконовый коврик и открытую духовку при 50-70 градусах. Если есть обдув - хорошо. Слой 1-1,5 см

Дальше ее режут и скатывают трубочками. У меня съедают квадратиками.
Хранить в закрытой, желательно герметично, банке.

А если мультиварки нет?)))
Шкурку с яблок снимать?
Сахар не добавлять?
В банке стеклянной хранить? Прям в шкафу не испортится? Сколько хранится?
Во накатала вопросов))))

[MIR]

А если мультиварки нет?)))
Шкурку с яблок снимать?
Сахар не добавлять?
В банке стеклянной хранить? Прям в шкафу не испортится? Сколько хранится?
Во накатала вопросов))))

Если мульти нет, то веришь как на джем. Может придется полстакана воды налить, чтобы в первый момент не подгорели.
Я шкурку не снимаю - там пектин, он желируют это все.
У меня стеклянная банка. Хранять и мешочках.
Сколько сухофрукты храняться - так и это. Если вода не попала, то ничего с ней не будет. Но у меня съелают все запасы к зиме. а если не ограничивать, то за месяц съедят.
Я сахар не кладу. Не вижу смысла. Можно пересыпать пудрой сахарной.
Если у тебя совсем кислые яблоки - положи.

Вот в сливы думаю положить чуть-чуть.

[MIR]

На сколько в открытую духовку?
А сахар добавляешь?

Долго получается. У меня обдува нет. Сверху она быстро берется, в вот внизу...
И от слоя зависит. 3-5 часов.
Сейчас как раз подходяшаяя погода. Дома холодно. А тут печка работает и тепло, и вкусно.

Еще есть рецепты пастилы, как восточные сладости. С белком. Говорят у Чародейки хороший рецепт. Но я такую не делаю. И не очень люблю.

[MIR]

Можно сушить в сушилке. По времени, как яблоки примерно.