Бюджетные блюда

*** Удачкина *** · 19.05.2011, 10:52

Сообщение от Соколика

Девы,кто посоветует? Тоскуют в морозилке 3 леща презентованных. Знаю,что они оч.костлявые,поэтому даже не знаю с какой стороны к ним...

Ну либо запечь и пусть ест тот кого кости не пугают

или котлеты сделать рыбные. Кости мелко перемелятся.

**АНтошка** · 19.05.2011, 10:54

Сообщение от Соколика

Девы,кто посоветует? Тоскуют в морозилке 3 леща презентованных. Знаю,что они оч.костлявые,поэтому даже не знаю с какой стороны к ним...

Он и вправду костлявый

.Может отдать кому-нибудь(родственникам,друзьям).
Если нет,то запеките в духовке .

**Жена_Вовы_Коровкина** · 19.05.2011, 11:01

мне кажется тут вариант либо духовка, либо закоптить

**leseno4ek** · 19.05.2011, 14:05

Сообщение от Соколика

Девы,кто посоветует? Тоскуют в морозилке 3 леща презентованных. Знаю,что они оч.костлявые,поэтому даже не знаю с какой стороны к ним...

в мясорубку их, а потом на котлеты

**igus** · 19.05.2011, 14:38

Сообщение от leseno4ek

в мясорубку их, а потом на котлеты

вариант! только пропускать 2 раза надо. а то после одного раза кости всё равно просачиваются.

**leseno4ek** · 19.05.2011, 16:18

Сообщение от igus

вариант! только пропускать 2 раза надо. а то после одного раза кости всё равно просачиваются.

да-да! один умный человек меня учил еще в котлеты немного сала добавлять, но я не пробовала еще, поэтому советовать не буду

**Нора** · 19.05.2011, 19:11

Я леща запекала в пачке соли, после этого он кажется не таким костлявым, потому что косточки становятся мягкими и почти не чувствуются

**лапа4ка** · 19.05.2011, 20:22

у леща косточки надо надрезать по спинке продольными надрезами

**мама Дрюшика** · 19.05.2011, 21:33

Сообщение от MaraBuo

За луковые котлетки СПАСИБИЩЕ ОГРОМАДНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сделала из 7 луковичек, думала, на завтрак мне останутся... ага, как же

половину я одна умяла, пока жарила,

.... дети оценили, то, что это лук вообще не поняли, лук не едят в принципе

муж понял, что не мясо, но из чего сделано - не поверил

еще раз большое-большое спасибо, обалденные изобретение!!!

...вот уже и мне любопытно

..лук никто дома не ест, кроме как в сыром виде..надо попробовать..

**Жена_Вовы_Коровкина** · 19.05.2011, 22:34

Сообщение от leseno4ek

да-да! один умный человек меня учил еще в котлеты немного сала добавлять, но я не пробовала еще, поэтому советовать не буду

так делают обычно с щучьими котлетами
я на кг рыбы добавляю 200 гр несоленого сала..
с лещом бы так делать не стала, разделать его сложновато.

Тема: Бюджетные блюда