БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

[Жуся]

я делаю разные варианты, примерный список приведу, кладу все что угодно из этого.
в огурцы сморода, вишня, дуб, укроп, горчицы семена, эстрагон, перец острый, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, бадьян(масенькую дольку)
в томаты чеснок, сморода,укроп, лук, перец острый, семена горчицы, черный перец, душистый перец, гвоздика

Уточните, пожалуйста, правильно понимаю, что стерилизовать не надо по этому рецепту (1-2-3) после закладки огурцов/помидор в банки, просто закрыть крышками?
Спасибо

[ТаЛеон]

Уточните, пожалуйста, правильно понимаю, что стерилизовать не надо по этому рецепту (1-2-3) после закладки огурцов/помидор в банки, просто закрыть крышками?
Спасибо

После двойной заливки кипящей водой закрыть горячими крышками и под одеяло.
Перед второй заливкой в литровую банку добавить 1-2-3.
Пожалуйста

[Любеша]

Хм.... ботва? Первый раз слышу. Много ее там было?

А томаты в собственном соку делаешь? Вот для этого и крупные томаты уходят и черри. Очень вкусно!!

[Natali2211]

Добрый день, девушки подскажите, в этом году очень много черноплодки, кто что с ней делает?

[Кватя]

Добрый день, девушки подскажите, в этом году очень много черноплодки, кто что с ней делает?

Настойку, наливку, варенье. И положить к ней вишневый лист)

[Кватя]

А томаты в собственном соку делаешь? Вот для этого и крупные томаты уходят и черри. Очень вкусно!!

Нет, не делаю. Я на них смотреть уже не могу

[kuka-kuka]

Хм.... ботва? Первый раз слышу. Много ее там было?

Много.
Не полбанки, но много.

[kuka-kuka]

Да, писали про такой рецепт, но без рецепта , поэтому не стала вставлять.
Кто найдёт, принесите плз!

Я пока ботву морковную промыла и в пакет - все никак не дойдут руки омлет с ней сделать.
А так много в интернете рецептов с нею - от пить чаем до всяких соусов а-ля песто.


Свекольную ботву так то очень ем

[Natali2211]

Настойку, наливку, варенье. И положить к ней вишневый лист)

Спасибо, нашла еще рецепт цукатов, попробую

[kuka-kuka]

Спасибо, нашла еще рецепт цукатов, попробую

Очень рекомендую сироп из дружеского топа в Консервации http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1055