|
|
Хлебопечка! Что за зверь?!
| |
|
|
|
-
Старожил
Сообщение от Prima!
видимо не все как написано... потому что уж если делать по инструкции к х/п то всегда получается как надо. выложите рецепт сюда
Значит так. Насыпала муки пшенич. 250 гр+ ржан.мука 150 гр. Дальше добавила дрожжи 1.5 стол.лож.+ 2 ст.л меда+ 1 ч.лож. соли. Дальше налила 200 мл воды и 2 ст.лож. масла.
Включила программу для выпечки "простого хлеба". Время 3ч18 мин.
Усе. Дальше сидела ждала. В рез-те допекла в духовке вкуснооо.
-
Сообщение от 140504
Значит так. Насыпала муки пшенич. 250 гр+ ржан.мука 150 гр. Дальше добавила дрожжи 1.5 стол.лож.+ 2 ст.л меда+ 1 ч.лож. соли. Дальше налила 200 мл воды и 2 ст.лож. масла.
Включила программу для выпечки "простого хлеба". Время 3ч18 мин.
Усе. Дальше сидела ждала. В рез-те допекла в духовке вкуснооо.
дрожжи полторы СТОЛОВОЙ ложки? ничего себе. у меня ни в одном рецепте больше 2 чайных нет...
знаете, вы понаблюдайте как замешивается колобок. он в идеале должен от стенок отлипать при вращении и такой плотненький быть... у меня если колобок хорошо замешан, то всегда все ОК
надо верить своей интуиции
-
Старожил
Сообщение от Prima!
дрожжи полторы СТОЛОВОЙ ложки? ничего себе. у меня ни в одном рецепте больше 2 чайных нет...
знаете, вы понаблюдайте как замешивается колобок. он в идеале должен от стенок отлипать при вращении и такой плотненький быть... у меня если колобок хорошо замешан, то всегда все ОК
Упс, опечатка, конечно чайных, а не столовых.
И колобок хорошо отлипал от стенок. У меня такое чувство, что печка плохо нагревается. Там внутри как-то совсем не жарко. Это я потом проверяла.
-
Наш человек
Сообщение от 140504
Значит так. Насыпала муки пшенич. 250 гр+ ржан.мука 150 гр. Дальше добавила дрожжи 1.5 стол.лож.+ 2 ст.л меда+ 1 ч.лож. соли. Дальше налила 200 мл воды и 2 ст.лож. масла.
Включила программу для выпечки "простого хлеба". Время 3ч18 мин.
Усе. Дальше сидела ждала. В рез-те допекла в духовке вкуснооо.
В Мулинексе ведь сначала вода, а потом мука. Может, из-за этого проблема?
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
-
Старожил
-
Элита
Написано: масло, вода, соль, сахар, мука, дрожжи
-
Старожил
-
Сообщение от 140504
И опять допекаю в духовке
Ни чего не понимаю, такое ощущение, что что-то не работает. Опять хлеб хорошо поднялся. легкой корочкой покрылся, а внутри абсолютно сырое тесто. Причем после основного времени, еще поставила на 1ч только выпечки. И все равно ни как. Плачу
может вам и правда в сервис свозить? у меня когда печет (LG), то очень она горячая! даже снаружи. и никогда внутри не был сырой за исключением перекладывания кол-ва сыра в сырном хлебе
надо верить своей интуиции
-
Старожил
Сообщение от Prima!
может вам и правда в сервис свозить? у меня когда печет (LG), то очень она горячая! даже снаружи. и никогда внутри не был сырой за исключением перекладывания кол-ва сыра в сырном хлебе
Видимо да, потому что я сегодня даже руку в печку запихивала тепло, но совсем не горячо.
-
Элита
Сообщение от 140504
Видимо да, потому что я сегодня даже руку в печку запихивала тепло, но совсем не горячо.
Ну тогда точно сервис. У самой Муля уже год, нареканий нет (ттт
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки